本周美食手册 | 最适合悉尼猫本final党考完放飞自我的10家小酒吧!附泡吧tips
听说不少专业的同学已经考完试了,看书看到昏厥的你,考完放飞自我的你,终于可以去小酒吧跟朋友们喝杯小酒谈谈心,聊一晚上都没问题!本期小编为大家介绍悉尼墨尔本几家不错的小酒吧,欢迎大家收藏与分享~文末附泡吧tips,记得看哟!
悉尼站
1 | York Lane
York Lane 算是市区最迷你的酒吧之一,大概是地方小的关系,这里的装修风格也是遵循极简主义,白色的小桌子,彩色的小板凳,好像回到了幼稚园一样。酒水单不太长,但品种还算丰富,而且这里的精酿啤酒和葡萄酒也挺能吸引顾客的眼球,如果你想挑战酒精度数高的酒,让自己游走于兴奋的边缘,这里有几款鸡尾酒供你小酌,其中包括经典的 Negroni 和清爽提神的 Dark and Stormy。York Lane 作为夜幕下的潮人酒吧,一定可以为你解除一天的疲惫。
🍺 地址:56 York Ln, Sydney NSW 2000🍺
2 | Assembly
如果你喜欢不对称的沙发、昏暗的灯光和自然原始的木托盘,欢迎来到 Assembly。老板兼调酒师 Ben Taouss 让这不起眼的鸡尾酒小天地成为悉尼最棒的酒吧之一,这里有很多美味的鸡尾酒供你享受,强烈推荐一款叫做 Lavender Hill Cappuccino 的鸡尾酒,里面加入了 Pop Rock 跳跳糖和苹果泡马提尼,跳跃的口感带给你超爽体验。另外一款 Dark&Stormy 也非常受顾客欢迎,浓烈的姜味令这款饮品口感辛辣,喝一口立即驱逐困意,神清气爽。除了鸡尾酒,精美小食也值得一尝,蘸着黑菌芝士酱吃的薯条,香喷喷的自制热狗和香脆的鱿鱼酥是客人们必点不可的几款美食。这里从中午就开始营业,约上好友小酌几杯,品尝美食,可以坐上一整天呢。
🍺 地址:488 Kent Street, Sydney🍺
3 | Zanzibar
Zanzibar 是 Newtown 广受欢迎的饮酒胜地。与很多所谓的屋顶酒吧不同,这儿提供一块很大的游憩用地,玩的好地方,美中不足的就是要爬不少的楼梯,但是相信我,Zanzibar 绝对值得你爬楼梯。这家酒吧采用的基本上都是铁制家具,种植的是比较尖的植物和铺的是陶制瓷砖,在这儿喝酒会让你有一种错觉,就像是在摩洛哥一般。屋顶的酒吧一般提供苹果汁和啤酒,啤酒是进口的瓶装啤酒,也有比较少的鸡尾酒。小编比较推荐的是一种泰式冰茶,如果你饿了,也可以点一些西班牙小吃。炎炎夏日在这儿喝一杯冰饮,一定会让你相当爽!
🍺 地址:323 King St, Newtown🍺
4 | Grandma’s
如果想找一家让顾客感到宾至如归的酒吧,Grandma's 是当仁不让的首选。当看到周围都是麋鹿头和时髦的壁纸,就代表你已经身处 Grandma's 了。这里的酒保小子都很活泼开朗,为了让顾客们尽兴,他们把鸡尾酒摇得让人眼花缭乱。Grandma's 最受欢迎的鸡尾酒是 Pink Pepper Martini,用草莓和杜松子酒调配;另一款叫做 Ultimate Mai Tai,将肉桂用火点燃,杯中呈现出一半饮品一半火焰的壮观景象。店家的酒单很长,添加的辅料也是五花八门,有希腊酸奶、黑巧克力,还有接骨木花水等。不过,Grandma's 的座位非常有限,经常要和其他人一起共享吧台或是站着喝酒聊天,倒别有一番乡村酒吧的风味,也不乏为交际的好时机。说不定有惊喜的艳遇邂逅哦!
🍺 地址:Basement 275 Clarence Street, Sydney🍺
5 | Uncle Ming’s
Uncle Ming’s 有一个响亮的中文名——“明叔”,酒屋采用了东方美学的装修风格。灯光昏暗的角落里,摆放着具有东方元素的椅子和古朴的桌子。每到下班时间,这座小小的地下殿堂里就会挤满了上班族和 party 爱好者,通常到7点左右,这里就已经人声鼎沸了。翻开酒单,你会发现这里的酒水品种是丰富多彩的。啤酒来自日本,韩国,越南等亚洲国家,伏特加则来自台湾和日本。值得一提的是,明叔酒屋的鸡尾酒大都以人名来命名,且都霸气十足,如“Bruce Lee”(李小龙),“Genghis Khan”(成吉思汗),“Kim Jong-il”(金正日)等,看到这里你还能压抑得住一尝为快的冲动吗?酒保大力推荐的李小龙酒可是由独家秘方炮制,绝对不会让你失望的。如果感觉饿了,可以点饺子吃,很有妈妈做的味道哦!约上几个好友,去拜访一下“明叔”吧!
🍺 地址:Lower Ground, 55 York Street, Sydney🍺
墨尔本站
(转载自@留学墨尔本)
1 | The Croft Institute
在一个星星的夜晚,穿过唐人街小巷,推开 The Croft Institue 酒吧的门:这里被设计成诊所和科学实验室,到处都是一些玻璃器皿,甚至病床。但是让你感到非常轻松低调,周末还可以在楼上健身房酒吧,和DJ一起随音乐摇摆~
累了一天,根据自己的心情和味蕾定制一杯鸡尾酒,抚慰疲惫的心灵。虽然就不多却都是精品,尤其定制酒,都让大家赞不绝口。
🍺 地址:21 Croft Aly, Melbourne Victoria 3000🍺
2 | Harry Jukus
这家日式酒吧,灵感来自颇受青少年喜爱的东京原宿风格。有很多休息室和吧台凳,甚至回收的火车座椅。
鸡尾酒和小吃味道都超级棒,但通常只接待私人party聚会,能够容纳200人。
🍺 地址:203 Swan St,Richmond🍺
3 | The luWOW
墨尔本最具夏威夷风情的酒吧!这里热情的气息,丰富的色彩,动感的音乐,无论是谁都会跟着一起燃烧一起high起来。三五好友品尝异国情调的鸡尾酒,再选几样美味的夏威夷小吃,美好的热带风情拂面而来!
🍺 地址:62-70 Johnston St🍺
4 | The Woodland Hotel
木质装修体现出对自然的尊重,与一般酒吧的氛围不同,恰恰体现出墨尔本多元化的酒吧文化。这里让你感觉很美妙,被她一再吸引过去。很多可口啤酒和美食。
🍺 地址:84-88 Sydney Road🍺
5 | 29th Apartment
纽约公寓的布局,浴室、壁挂电视机、舒适的懒人沙发等,应有尽有,让你放松自在。食物和酒水价格都很可爱,因此每晚都格外繁忙~
🍺 地址:29 Fitzroy Street🍺
🔍泡吧Tips
✔️ 入场者需年满18岁,记得带上护照哦
✔️ 掂量好自己的酒量,不要喝醉了,不然保安可能会把你请出去。发酒疯的话还有可能被请到警察局哦。
✔️ 很多女生酒量都不好,避免 Long Island Ice Tea、Blue Margarita 这类比较烈的酒,推荐 Gin Tonic、Mojito 这些比较清爽可口酒精度数又低的。
✔️ To shout 是为别人买酒的意思。
✔️ Buying a round 的意思轮到自己为所有的朋友买单了。
❤️ 祝还没考完的同学考试顺利!