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厉害了!墨尔本这家cafe竟然把鸡蛋这样做,客人太多!最后老板只能......

2017-12-19 来源: 自媒体 评论0条

说起鸡蛋,这种我们生活中最常见的食材,你会想到什么?

是清晨的煎蛋?

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还是深夜泡面中的煮蛋?

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或是欧尼全智贤一口一个的煮蛋

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今天就告诉一个大家绝对连听都没听说过的吃法!

Crispy Eggs

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这可是在Balwyn的Mr. Hendricks的爆款菜品!它从这家店开业至今,一直是店内最受欢迎的菜品!

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整道菜的精髓就在于那被炸的金黄的鸡蛋:面包屑包裹着溏心蛋,放入滚烫的油锅中深炸。

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当你轻轻切开鸡蛋,就看到金黄的蛋黄缓缓流出,和它旁边的红薯泥混在一起。用叉子扎一块蛋清送入口中,酥脆的蛋清配上醇香的蛋黄在加上红薯泥特有的甘甜,用叉子扎一块蛋清送入口中.....

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店家信息奉上:

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Mr. Hendricks

地址:469 Whitehorse Rd,Balwyn VIC 3103

电话:03 9830 7579

Instagram:@mrhendrickscafe

Facebook: Mr Hendricks Cafe

Opening Hours:Tue - Fri : 7:30 AM-4 PM

                        Sat , Sun : 8 AM-4PM

面对如此火爆的生意,老板决定

Mr. Hendricks马上就要一周七天营业!

小伙伴们还在等什么?

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关键词: cafe鸡蛋美食
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