年收入7位数!澳亚裔女子辞去白领工作干起了这个,一年可赚$100万!(视频/组图)
【今日澳洲3月3日讯】一位澳大利亚最受欢迎的美食博主通过在网上分享自己的美食菜谱,每年可以挣到七位数的薪水。五年前,住在悉尼北部海滩的Nagi Maehashi辞去了她在金融业的高薪工作,创办了一个名为RecipeTin Eats的博客。
从那时起到现在,她在Instagram上获得了超过35万的粉丝,每个月都有成千上万的人访问她的网站。
(图片来源:《每日邮报》)
“曾经我也觉得这是个疯狂的想法,毕竟哪个傻瓜会离开高管职位,去写美食博客呢?”她告诉《每日邮报》,“我的同龄人一年又一年地问我,‘你什么时候才能回到现实世界?’但如今他们不再问我这个问题了。”
Nagi说,当她的食谱被发布到网上时,就立即得到了社交媒体用户的回应,她认为她的食谱吸引人的很大一部分原因是因为制作简单。
(图片来源:《每日邮报》)
(图片来源:《每日邮报》)
她说:“我出生在一个美食家庭,所以我一直对烹饪很感兴趣。”
“在我的童年时代,我们会在周末去钓鱼做生鱼片,因为那时候我们买不到生鱼片级别的鱼,澳大利亚人觉得我们每天吃生鱼片很变态。”她说,“我从没想过生鱼片会风靡一时。”
Nagi的大部分收入来自她网站上的数字广告,其余收入来自在社交媒体上的“影响力”,包括出场费和介绍费,她还从销售菜谱电子书中获得少量收入。
(图片来源:《每日邮报》)
“我知道这听起来像是我在实现梦想,但真的不是。虽然我喜欢这份工作,但这份工作一点也不吸引人。”
“大多数时候,我的手上都堆满了食物……试验、拍照或拍摄视频,还要赶走我那只贪吃的狗。”她说,“我做这份工作比我在企业工作时还要努力,而且从第一天起就是如此。”
(图片来源:《每日邮报》)
在Nagi精心制作的网站上,有成千上万种食谱可供选择,但她说有一些快餐食谱很受欢迎。她说,最经济美味的选择是亚洲牛肉面。“酱汁由四种配料配制而成,不需要准备什么,用一个平底锅,12分钟就可以搞定。”她说。
“还有一种烤鸡和蒜蓉黄油米饭,这道菜的菜谱从推出第一天起就大受欢迎。当我第一次发表这篇食谱的时候,这篇食谱就被网友们疯狂地转发。”
(图片来源:《每日邮报》)
(图片来源:《每日邮报》)
如果你想在厨房磨练厨艺,Nagi建议你先看看厨房可以使用的设备。
“尽量多花点钱买把大刀和磨刀器!这是成为一名伟大厨师所需要的唯一工具。”她说,“更好的刀具用起来更快、更准确,而且受伤的风险更小。这是我给每个人的建议。”
(Gloria)