澳洲华人区问题餐厅曝光!多家中餐厅上黑榜,川菜馆已被罚$5720(组图)
【今日澳洲7月8日讯】新州食品管理局公布最新“问题餐厅”名单,在过去的12个月里,该监督机构向32家食品经营商提交68份罚款通知,部分餐厅在一年内收到9份罚款。
报告显示,Chatswood违规餐厅最多,其次是CBD和Burwood,不少为中餐厅。
据《每日电讯报》报道,最常见的违规行为是餐厅未能正确储存食物,短短一年时间,回转寿司店Sushi Rio就收到9份罚单,被罚7480澳元。Chatswood的水井坊(Red Chilli Sichuan)收到的罚单仅次于Sushi Rio,罚款金额为5720澳元。
水井坊
Chatswood的维多利亚面馆(Victoria Noodle Restaurant)共收到6张罚款,被罚5280澳元,Killara Bakery cafe和Grocers收到5张罚款,金额为4440澳元。
The Khao Pla
部分问题餐厅名单:
Charlie Lovett-Crows Nest:未能将食品维持在所需清洁标准
日出茶太-Westfield Chatswood:未能采取切实可行的措施来消除和防止害虫肆虐
Choyan Restaurant亚洲餐厅-Gordon:未能采取切实可行的措施来消除和防止害虫肆虐
Deli Noodles面馆-Crows Nest:销售过期食品,早前已遭到警告
Evergreen Fruit Markets蔬果店-Chatswood:未能将具有潜在危害的食品放置可控温度下
Farmers Market-Chatswood:未能将具有潜在危害的食品放置可控温度下,未能确保洗手设备仅用于洗手、手臂和脸部
Killara Bakery cafe
水井坊-Chatswood:未能确保饮食设备与食品接触面保持清洁状态,未能以保护食品免受污染的方式储存食物,未能将具有潜在危害的食品放置可控温度下,洗手设施不合规范等
Star Capital海鲜餐厅-Chatswood:洗手设施不合规范
Vina Bakehouse-Chatswood:未能确保饮食设备与食品接触面保持清洁状态,加工食品步骤违规
The Bulgogi-Chatswood:未能在洗手设备处供应肥皂和温水
其他上黑榜的餐厅还有The Khao Pla、Sushi Hub Chatswood、Sushi World、Sushiru、The Alchemist Espresso、Trapezi及Vina Bakehouse。
(Gina)