澳版”老干妈“风靡海外!疫情期间销量大增,掀起“澳洲制造”热潮(组图)
如果说几年前绿色和金色的“澳大利亚制造”标志还不足以说服普通消费者的目光,那么近段时间以来,澳洲最著名辣酱的畅销,或在冠状病毒大流行期间改变了现状.....
是的,今天我们就来说说这个神奇的辣椒酱,听说凭借Ta的一己之力,使澳洲产品在海外市场牢牢地站稳了脚跟,甚至掀起了一股澳洲制造的热潮!话说,这西澳版”老干妈“也挺给力的!!
来自西澳珀斯的RenaeBunster将这款Bed辣酱戏称为S,自2015年推出以来,这款辣酱已经在网上被秒空了好几次,在澳大利亚和海外都受到了追捧。
它甚至在亚马逊最受欢迎的辣酱中名列前茅,但就连Bunster本人也无法预测,她销售的产品在冠状病毒期间,销量竟然会猛增。
是的,你没有看错,RenaeBunster就是传说中的“辣椒酱女王”!!听说锤哥游览西澳时,作为伴手礼,也带了她家的辣酱回家,所以你不得不相信她的魅力.......
据悉,自疫情爆发以来,Bunster的销售额翻了一番,达到$40万澳元或5吨酱料。其中一半以上是在美国。她将这一转变归因于该公司的在线业务,以及越来越多的人试图为他们“蹩脚”的家庭烹饪增添另一番滋味。
她说,随着疫情的蔓延,人们更加看重使用澳大利亚原料的本地产品。考虑到这种行为上的改变,Bunster将注意力转移到了调味品货架上的其他地方,并发起了一场众筹活动,利用澳大利亚的人气浪潮。
“我们是澳洲人,我们的酱汁是由澳洲人在本土制造的,用的是澳大利亚的原料,我们的财富就该留在澳洲的土地上,”她说。
Bunster坦言,“我们意识到,创造更多的产品需要更多的钱,我们看到了澳洲制造的商机,我的橱柜里大都是外国产品。我们想为每个人做一种调味品。
在澳洲没有的美味调味品。“我用松露油和可可做了一种别致的烧烤酱。我想对每个类别都这样做。”
Birchal的众筹活动在向公众开放之前已经筹集了$30万澳元,打破了Bunster$10万澳元的目标。这笔资金将用于开发新酱料,并将公司拓展到欧洲等新市场。
为了避免品牌公司化,她选择了众筹,让粉丝们有机会成为未来的酱汁试吃者。Bunster表示,“我们希望在不求助于私人股本的情况下取得更大成就。私人股本告诉我们要走到海外,或者使用更便宜的原料。”