澳厨师分享美食秘方，在家就能做“麦当劳汉堡”！网友直呼：比正版的还好吃（视频/组图）
一名19岁的墨尔本厨师分享了他非常简单的食谱，在家里就能自己制作麦当劳的麦香鸡汉堡（McChicken burger）。
据《每日邮报》报道，来自墨尔本的Morgan Hipworth在一段走红的TikTok视频中分享了这道食谱，视频中展示了他是如何制作这道经典汉堡的，许多美食家甚至认为这道汉堡“比真正的麦当劳汉堡还好吃”。
为了制作这款汉堡，Hipworth首先将大蒜、洋葱粉、芹菜盐和土豆粉等香料混合在一起，形成了一种干的混合物，最终提供了美味的口感。
他又用米粉、土豆粉和鸡蛋做成了一种湿的混合物，然后把鸡肉裹上这两种混合物，以便在炸鸡肉时形成一层酥脆的外层。
（图片来源：《每日邮报》）
在将鸡肉裹上面粉混合物后，他会将鸡肉放入170摄氏度的热油中炸至金黄。他还把10毫升泡菜汁和50克Kewpie蛋黄酱混合在一起，作为浇料，以增加咸味。
最后把烤好的面包，炸好的鸡肉饼、新鲜生菜、浇料堆叠在一起，汉堡就出炉了。
Hipworth将这段视频分享给他59.9万名抖音粉丝后，许多人都惊讶于这道食谱如此简单。
Morgan Hipworth（左）（图片来源：《每日邮报》）
一位网友写道：“这比快餐店做的好多了！”
另一位网友也表示:“我在家里做了，太好吃了。”
第三名网友则表示：“这家里做的看起来好多了。”
以下是Morgan Hipworth分享的汉堡配方：
（Alan）
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今日评论
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最新评论(5)
irisli728
2020-12-06
1
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可以尝试一下
愣麦
2020-12-06
0
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不知道味道怎么样
石绍言
2020-12-06
0
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本来就不难
沈宜凡
2020-12-06
0
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看上去挺不错的
MrsVCyr
2020-12-06
0
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可以啊，有空在家试试，哈哈
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