小麦之后，印度限制糖出口，全球粮食风暴一触即发？

继一周前禁止小麦出口之后，印度政府于5月24日周二宣布，将在截至今年9月的销售年度内仅允许获得食品部批准的糖料出口，且糖出口量的上限设定为1000万吨。

出口管控目的是通过控制价格，来维持印度国内糖的供应并维护消费者利益，并确保在10月下一个制糖季节开始前有足够的库存。

这是该国本月以来的又一保护主义行为，而2021年印度成为继巴西之后全球最大的食糖出口国。孟加拉国、印度尼西亚、马来西亚和迪拜都是其最大的客户。

分析指出，鉴于印度国内糖的供应充足，这一最新举措似乎是一种极端的预防措施。此前市场预计本季印度糖出口量在900万至1100万吨，实际上也不会耗尽印度所有的产量和库存。

据印度糖厂协会称，印度本季预计糖产量为3500万吨，国内消费量为2700万吨。上一季还有约820万吨的库存，这令印度本身有1600万吨的盈余。此前，印度的年度糖出口量很少能超过700万吨，去年出口了创纪录的720万吨，去年10月至今的出口量再创纪录至780万吨。

还有交易人士称，尽管全球糖的价格在过去一年涨近20%，印度限制食糖出口对市场的破坏性没有小麦出口禁令那么大，后者曾让贸易商措手不及。但最新出口禁令势必会继续推升糖价。

周二糖期货在美股午盘后止跌转涨，ICE原糖期货收涨0.05%，ICE白糖期货涨0.98%。

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“粮食保护主义”高涨，20国已实施粮食出口禁令

过去两年中，新冠疫情给全球粮食安全带来诸多挑战，俄乌冲突让这一严峻形势雪上加霜。

俄乌都是重要的农作物出口大国，冲突以来，乌克兰的谷物、化肥和植物油出口陷入停滞，战事更破坏了农田影响了季节种植。

分析人士称，俄乌冲突让粮食短缺尤其是谷物和植物油短缺变得越来越严重，这会导致许多国家转向限制出口贸易。

据相关统计，截至2022年5月中旬，全球实施粮食出口禁令的国家共有20个，包括俄罗斯、阿尔及利亚、印度、印尼、伊朗、土耳其、乌克兰、塞尔维亚、突尼斯、科威特、阿根廷、埃及、哈萨克斯坦等。

这些国家的出口禁令涉及商品包括糖、盐、葵花籽、意大利面、小麦、燕麦、面粉、小米、植物油、棕榈油、豆油、土豆、茄子、番茄、洋葱、牛肉、羊肉、鸡肉、黄油等。

比如，印尼上个月宣布停止向海外出口棕榈油（后又宣布于5月23日解除该禁令）；印度本月中旬令全球震惊，在热浪和气温上升摧毁部分作物后，限制了小麦出口，导致小麦基准价格飙升；5月9日，巴基斯坦宣布全面禁止食糖出口；
5月19日，阿富汗临时政府代理财政部长希达亚图拉·巴德里下令所有海关办公室禁止小麦出口，以满足其国内人民的需求。5月23日，马来西亚宣布将从6月1日起停止该国每月多达360万只鸡的出口。

分析人士表示，在印度遭受热浪袭击后，不只小麦、糖，为保障国内供应，并不排除印度发布紧急棉花出口禁令的可能。

根据国际食品政策研究所（IFPRI）的研究，在俄乌危机爆发后，以食物热量计算，受出口限制的粮食约占全球总贸易量的17%，与2007—2008年全球食品和能源危机期间的水平相当。

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全球小麦库存只剩10周，

部分国家出现粮荒，粮食风暴一触即发？

疫情、俄乌冲突、国际粮价飙涨、“粮食保护主义”高涨，一波接一波的冲击，使长期依靠俄罗斯、乌克兰小麦供应的国家，包括非洲、中东和东南亚在内的中低收入国家，遭遇了最严重的影响，甚至出现粮荒。

华尔街见闻此前提及，今年以来，小麦价格已上涨44%，而大米价格上涨16%，飙升的粮价对各国粮食安全构成了极大影响。

当前粮食危机已在数个国家引发动荡，其中斯里兰卡、印度尼西亚、秘鲁和巴基斯坦的社会经济发展的不稳定现状还在发展。

越来越多业内人士发出全球粮食危机的警告。

几天前，联合国秘书长古特雷斯警告，乌克兰冲突可能导致“数千万人”陷入饥荒。全球饥饿水平创下新高，乌克兰冲突、气候变化和新冠疫情或导致一场持续多年的粮食危机。

联合国世界粮食计划署执行主任David Beasley最近警告，全球粮食安全状况比十年前各大粮食生产国减产引发的危机“更糟”，“由于这场危机，我们正在从饥饿的人手里拿走食物再给其他挨饿的人。”

全球最大小麦进口国埃及的财政部长警告，全球“数百万人”可能死于俄乌冲突引发的粮食危机。埃及总理Mostafa Madbouly本月表示，该国小麦储备可维持约四个月。

在联合国安理会上周召开的冲突和食品安全主题会议上，食品安全领域的专家、农业分析机构Gro Intelligence的CEO Sara Menker列举数字警告，由于今年主要粮食作物价格上涨，全球面临食品不安全的人数增加了4亿。

Menker还特别提到小麦，称全世界的库存量“目前只够消费十周”。

Menker认为，今天的环境比2007年和2008年时更严重。全球的库存水平处于前所未有的最低水平，同时化肥的供应非常紧张，全球小麦产区又在遭遇二十余年来最严重的旱情。旱情加剧了小麦短缺。

Menker还指出，俄乌冲突并不是启动了危机，只是给早已灼热的危机火上浇油，玉米和其他谷物也有类似小麦的低库存担忧。

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不仅仅是粮食危机

见闻君此前提及，知名经济学家、安联首席经济顾问Mohamed El-Erian援引诺贝尔经济学奖获得者迈克尔·斯宾塞（Michael Spence）的警告：对太多发展中国家而言，同时发生经济、能源、粮食和债务危机的可能性高得令人担忧。

如果这种噩梦般的情景成为现实，其影响将远远超出单个发展中国家，并且不限于经济和金融范畴。
而一系列乱象正在各地发生。

土耳其通胀率达到惊人的70%，刷新二十年新高，英国通胀爆表刷新40年来最高纪录；俄乌冲突下，欧盟面临难民危机，通胀上升，钱不够花了（预算紧张）；斯里兰卡陷入70多年来最严重的经济危机，食品和燃料严重短缺，政治和社会动乱接踵而至；多国汇率快速贬值；疫情未平的情况下，多国出现不明原因肝炎，十几个国家出现猴痘病例。