澳内城蛋糕店下周关门!州际顾客也赶来排队,糕点不到3小时便售罄(组图)
据《时代报》报道,墨尔本一家备受人们喜爱的蛋糕店将于下周六关门,2名南澳顾客及一大群人准备在这里排1个多小时的队。
周四(7月28日)上午,Sacha Wendt和Lucy Dalston从阿德莱德飞来墨市参加一个博览会,首先直奔的却是北墨尔本的Beatrix Bakes。
(图片来源:《时代报》)
Wendt(39岁)来自McLaren Vale,她称自己和Dalston(38岁)都很喜欢大厨Natalie Paull的食谱书(名为《Beatrix Bakes》),她俩抓住最后机会来到Paull的蛋糕店。
Wendt和Dalston一共买了7块蛋糕,他们誓言在墨尔本停留的2天要控制吃蛋糕的量。
Wendt称,焦糖蛋糕没辜负她的期望,“咸焦糖味道超赞,饼干底厚实,巧克力很脆。”
(图片来源:《时代报》)
尽管Beatrix Bakes9点才开门营业,早晨7点30分就开始有人排队。该店提供的美味有:巧克力巴伐利亚蛋糕、香草切片、胡萝卜山核桃夹心蛋糕以及厚实的杏仁酥。
糕点于11点30分售罄后,大量顾客空手而归。
Paull于2011年开设Beatrix Bakes,因为8月6日即将关门,她称最近每天都有顾客来排队,让她很感动。
Paull称她决定好好休息一下,是个“令人心碎的决定”,但这份耗体力的活使她很累。
Natalie Paull(图片来源:《时代报》)
她表示,未来快闪店的开业日期将会公布,可能是每月一次,而且她仍然会接线上订单。
36岁的顾客Jess O’Donnell称,这家店要关了,她感到难过。
O’Donnell来自昆州阳光海岸,之前住墨尔本。她和4岁女儿Abby上午11点开始排队,所剩选项不多,买了4块焦糖蛋糕。
她打算周五再来,买一些巧克力和酸奶蛋糕,然后驾车去Mount Hotham。
(图片来源:《时代报》)
谈及这家店时,O’Donnell说:“我们特别喜欢,我女儿在皇家妇女医院出生,就在附近做产检。这家店满足我孕期对食物的渴望,昆州买不到这种蛋糕。”
来自St Kilda的Tori Davies(29岁)和来自悉尼的Jeannetta Evans(27岁)以及来自Wollongong的Julio Ibanez(27岁)一同前来,当时店内甜点已售罄。
Davies说:“我们在Instagram上关注了这家店,看起来很美味。”
Evans称,改天再来。当被问及这家店为何这么受欢迎时,她说:“我觉得看起来像自制的,有种‘奶奶的爱’的感觉,不像法式糕点店那样精致,但我觉得这家店卖的都很好吃。”
除此之外,Paull计划再写一本书。
(Sasha)