圣诞临近西澳州龙虾产销两旺,重返中国市场仍“悬而未决”(图)
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每年圣诞节都是龙虾的产销旺季,今年的西澳州龙虾捕获数量增加,需求也在不断上升。
西澳州的渔民们通过一个名为“渔船直销”(Back of Boat)的项目每天都能向消费者出售多达近千只龙虾。他们还计划在12月23日进行特价销售。
渔民布鲁斯·科克曼(Bruce Cockman)说,他每天能收到40到50份订单,而且随着越来越多人知道,订单数量还在不断增加。
渔民通常以每只25到30澳元的价格出售新鲜捕获的龙虾。
科克曼先生说,今年龙虾脱壳提前到来,导致12月初就有大量龙虾被捕获。
他说,与去年相比,平静的海面和较高的水温为龙虾的脱壳迁徙创造了绝佳的条件。
中国市场仍未恢复
科克曼先生说,西澳州的龙虾产业是澳大利亚最有价值的单一渔业捕捞产业。在新冠疫情之前,其年产值约为五亿澳元。
2020年末,该行业的主要客户中国(进口澳大利亚98%的龙虾)停止进口澳大利亚的新鲜龙虾,导致价格暴跌。
渔民说,虽然“渔船直销”备受消费者的欢迎,但这并不能弥补失去中国市场所带来的损失。
今年11月,联邦贸易部长唐·法雷尔(Don Farrell)到上海参加进博会,此后他表示,预计澳大利亚龙虾将在圣诞节前重返中国市场。
澳大利亚龙虾产业仍在等待和期盼这一天的到来。
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