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因为太火,维州一家中餐馆宣布关闭!经营32年,当地居民非常不舍(组图)

2024-03-19 来源: 墨尔本微生活 原文链接 评论4条

特别日子当地人必去的地方

在维州西北部农业小镇Mildura,有一家名为“豪苑”的中餐馆(Regal Chinese Restaurant)在当地非常有名。

因为太火,维州一家中餐馆宣布关闭!经营32年,当地居民非常不舍(组图) - 1

餐馆于1990年的平安夜开张,三十多年来凭借着美味的中餐和周到的服务,赢得了当地居民由衷的喜爱。

无论是过生日、纪念日,还是订婚、家庭聚餐,当地居民都喜欢去这家餐馆。

“豪苑”已经成了当地特殊日子外出庆祝的代名词。

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但遗憾的是,2022年8月,餐馆的老板突然在Facebook上宣布,餐馆已经彻底关闭了。

不过和其他餐馆生意不好被迫倒闭不同,这家餐馆的关闭是由于缺少员工、顾客太多接待不过来,再加上老板想退休,所以才要关门。

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也因此,和其他餐馆提前宣布哪一天将关闭不同,“豪苑”是在关闭之后才告诉大家这一消息。

餐馆在自己的Facebook主页上宣布消息的时候,已经是关闭后的第3天了。

因为太火,维州一家中餐馆宣布关闭!经营32年,当地居民非常不舍(组图) - 4图为餐馆老板和老板娘

老板说,之所以没有提前宣布关闭,就是因为担心客流量会骤增。

本来员工就少,接待不过来,顾客再多,餐馆更加难以应对。

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在得知这一消息之后,很多顾客都表达了不舍。

有顾客说:这是一个时代的结束。豪苑是当地最具代表性的餐馆之一。

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有顾客回忆,“餐馆开业那年也是我出生那一年,小时候每次出去吃饭一定是去豪苑,这里是我最喜欢的地方之一,留下了很多美好的回忆。真的很想再去吃一次。”

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还有顾客说,豪苑是最棒的中餐馆!感谢老板这么多年来的服务,会永远怀念这里的美食,并且祝老板退休快乐。

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几百位网友的留言,全都是在表达留恋、赞美和祝福,可见这家中餐馆多么受当地人的喜爱。

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就连负责出售事宜的房产公司Professionals的经理Tony Roccisano自己都是这家餐馆的铁杆粉丝,他说“我小时候,每次遇到特别的日子,父母都会带我去豪苑。镇上的每个人都知道,如果是特别的日子,一定要去豪苑。”

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现在,这家中餐馆正在挂牌出售。

虽然还没多长时间,但Roccisano说已经收到了非常多潜在买家的咨询,有来自当地的买家,还有来自墨尔本和悉尼的买家。

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Roccisano非常希望能有新的买家继续经营这家中餐馆,让餐馆继续成为小镇上的标志性场所。

媒体联系了餐馆的前老板,但他们不愿意接受采访。

祝福他们安享晚年。


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最新评论(4)
Ellesme
Ellesme 2024-03-19 回复
突然宣布关闭,让人觉得有点措手不及,太舍不得了。
薇薇不安
薇薇不安 2024-03-19 回复
关闭了这家餐馆,感觉小镇的味道也不同了...
不靠谱的妞
不靠谱的妞 2024-03-19 回复
这种传统的家庭餐馆真的不容易维持,希望有好心人接手。
feel_lei
feel_lei 2024-03-19 回复
真心希望这家餐馆能够继续传承下去,太可惜了!


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