五批次进口牛奶上中国黑榜：澳洲酸奶酵母菌超标被销毁

2017年3月13日，从国家质检总局方面获悉，来自澳洲的草莓果味酸奶，因为酵母菌超标，被销毁处理，制造商英文名字是BROWNES FOODS OPERATIONS PTY LTD，由河南的米克普朗（河南）农业有限公司负责进口。

无独有偶，来自荷兰的金多-金装植脂淡奶（调制炼乳）因为货证不符，被退货处理，生产商英文名称是FrieslandCampina Consumer Products，由深圳市天成食品有限公司负责进口。

不止如此，来自新西兰的草莓、香蕉和巧克力活力牛奶滴（风味饮料）-塑料瓶，因为标签不合格，全部被销毁处理，制造企业英文名称都是NORPAC Foods, Inc.，统一由上海科涌经贸有限公司负责进口。

“许多人深陷进口牛奶就是品质优越的误区。”乳业人士提醒消费者，不要迷信国外的月亮比国内圆，认为进口的、贵的就一定是好的，盲目推崇“洋牛奶”，却不知这种消费理念，让自己多花钱却没喝到好牛奶。

在乳业高级研究员宋亮等业内人士看来，国内进口牛奶增长迅速，一方面是由于国内部分消费者对国产奶信心不足；另一方面是部分消费者存在心理选择性消费，有猎奇心理，对进口产品有偏好。此外，由于国外原奶价格不断下降，进口牛奶的价格更便宜，也促进了进口牛奶的销售。

但实际上，外来和尚未必就能念好经！据国家质检总局公布的信息，多个批次进口问题牛奶被销毁，来源包括德国、法国、丹麦、新西兰、澳洲等多个国家，其中也不乏百吉福、荷兰乳牛等品牌产品。原因多为菌群超标、酸度超标、发霉、食品添加剂不合格、包装不合格、标签不合格、货证不符等。“出现大肠菌群、金黄色葡萄球菌超标等问题，生产商要负主要责任。”宋亮表示，进口牛奶之所以频频出问题，和澳洲、欧洲的部分企业对生产质量把控不严，导致生产过程中出现失误有关。

据悉，由于中国市场空间较大、利润较高，加之部分消费者盲目崇拜进口牛奶，不少国外企业开始专门针对国人定制各种乳制品，有些国外企业不具备生产资格，因而选择大型乳制品企业如迈高集团、恒天然进行代工；有些企业虽然具备生产资格，但都是“小作坊”，生产的乳制品安全、质量压根没有保证。

然而，有一点都是相同的，即上述国外企业生产的乳制品并不在当地进行销售，但被运送到国内市场时，就都摇身一变“原装原罐进口牛奶”了。

（图片来源：界面新闻）

此外，目前除了部分巴氏奶和高端进口牛奶产品采用冷链运输或空运外，大部分进口牛奶的运输途径还是海运。业内人士表示，目前从欧洲到中国的集装箱运输的运期一般在38天左右，有时会更长。

在漫长的运输途中遭遇高温、恶劣天气都可能导致货损，海上昼夜温差加大会让牛奶营养发生流失。类似发霉和包装不合格等，就是在运输过程中储藏不当导致的问题，比如包装受到挤压或破损，外部环境恶劣导致产品发霉等，也都会带来食品安全问题。