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强推|堪培拉超赞的印度菜、中东菜、地中海菜你都吃过吗?还有意式、法餐及素食等你来pick! 入冬了吃点特别的!

2019-05-27 来源: CBRLife堪生活 原文链接 评论0条

众所周知,

堪培拉是座非常友好包容的城市

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它不仅接受各色皮肤和各种语言、

也接受各种中餐,日料,

美式快餐,法餐,

地中海菜系,英国鱼薯,印度咖喱……

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( 图片来源:Ins@canberrafood)

如果在堪培拉生活或者留学的你,

没有一天换一个“国家”地吃过来。

那你可能真的没有享受到,

堪培拉最精华的吃货生活!

(毕竟堪培拉什么店缺,就是饭店足够多!)

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( 图片来源:Ins@canberrafoodies)

但是我们华人小伙伴更多的时候,

总会选择美食汉堡、英式鱼薯条、

日式和牛拉面寿司鱼生、

韩式烤肉蒸蛋炸鸡石锅拌饭、

以及东南亚河粉和Laksa……

但是这些远远不够!!!

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因为还有一些你不知道的,

或者是知道还不敢尝试的,

非常好吃且独特的异域美食!!!!

快来跟随小编一起来看看吧

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( 图片来源:@Darbar Canberra )

1

堪培拉印度料理

在大众的认知中,只要听到印度料理,

第一个想到的就是印度咖喱,

或者直接在脑子里脑补出一盘橘黄色糊糊。

第二个能想到的就是用手吃饭,

然后就会抵触,就不会选择印度菜。

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(图片来源:Ins@nudespices)

但是,你难道不佩服这些,

能把咖喱做出完全不一样的味道的人吗?

辣的、不辣的、奶油的、黄油的……

每个尝过后都觉得还不错,

但是又无法形容为什么好吃。

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而且印度菜,不仅仅只有咖喱,

还有印度飞饼,印度馕饼等,

都是非常非常有特色,而且美味的食物!

来堪培拉的印度餐厅试试呗~

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Jewel of India

地址:Manuka Shopping Center

看下面这三盆颜色逐渐递进的咖喱,

你有没有颤抖哈哈哈!

试试看,真的不可怕,真的还不错!

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(图片来源:Ins@famanda_johnst75)

超级经典的印度装菜盘子,

以及超级经典的搭配:

酱+酱+酱+酱+Roti(饼)

直接用手抓着饼,蘸各种酱吃就可以了。

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(图片来源:Ins@fuzzycatty)

这家价格小贵,人均30-40刀。

吃的人还是蛮多的,建议提前book一下。

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Copper Chimney

地址:24 W Row, Canberra ACT 2601

这家同样没有西化严重,

呈现的也是非常传统的印度菜搭配模式。

虽然店家都会配上刀叉,

但基本大家都会在这一刻,

自动选择直接动手哈哈!

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(图片来源:Ins@fuzzycatty)

以及非常传统的餐盘,

看起来比上面介绍那家更精致一些,

这份是午市套餐,据说非常受欢迎哟~

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(图片来源:Ins@jfunnyvalentine)

Copper Chimney就在ANU附近,

价格也稍微有点贵,人均40刀左右。

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点菜Tips

去印度餐馆如果看不懂菜单,

你可以盲点一道菜:butter chicken,

不知道如何下手的盆友点这个不会有失误!

但是小编还是建议大家试试其他菜,

如果很能吃辣的盆友,

可以挑战一下自己,试试辣咖喱,

看看能不能HOLD住哟~~

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小编还建议大家不要错过飞饼或馕。

(比如Tandoori Roti)

如果不真的试试用手吃饭,

那就失去很多吃印度料理该有的体验了~

2

堪培拉中东料理

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中东附近国家的菜系,

例如土耳其,阿拉伯,以色列等。

都会带一点印度菜的影子,

而且堪培拉的中东餐馆受澳洲的文化影响,

还会带一些薯条。

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中东菜系就以BBQ为主,

烤肉,烤羊,烤鸡,烤烤烤…

而且这这个地区的人们一副欧洲人的面孔,

还都超级能吃辣。

所以,他们的食物就多多少少带一点辣味,

或者各种spicy的调味料。

来看看堪培拉的这家中东餐馆吧~

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Mister Zee's

地址:122 Bunda St, Canberra ACT 2601

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(图片来源:Ins@av_ achand)

堪培拉的中东料理,

貌似只有这一家在City。

(如果还有其他推荐欢迎留言区告诉小编。)

点菜只要没有写着Super hot or Hot,

都可以随便点,没有太多雷点。

人均30刀,可以来吃肉狂欢啊!

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(图片来源:Ins@tanikasibal)

烤肉滋啦啦地冒油,

真的让人非常有食欲!!!

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(图片来源:Ins@misterzees)

建议大家一定再加一杯饮料,

因为BBQ很容易让人口渴上火哈哈,

最好来瓶水降降温~~

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(图片来源:Ins@misterzees)

3

堪培拉地中海料理

 

地中海的文明非常悠久,

特别是那里的饮食习惯很大程度

影响了整个欧洲。

特别是法国,西班牙,还有意大利,

只有英国是个例外(因为英国在岛上)。

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而且不知道为什么堪培拉的

地中海餐厅都非常的好吃!

不过大部分都挺贵~!!

大家常去的就是这两家啦~

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Blackfire Restaurant

地址:45 Mort Street, Braddon

Blackfire的特点是服务非常的好,

摆盘超级精致!!!

看到照片就想吃系列没有之一!

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(图片来源:Ins@Blackfirerestaurantcanberra) 

他们家的甜点也都很好吃,

没有那种特别LOCAL们钟爱的齁甜感觉,

所有的一切都恰到好处。

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(图片来源:Ins@Blackfirerestaurantcanberra) 

看看这份肉,

就说你想不想去大快朵颐?

所以价格也就非常高了哈哈,

人均50刀左右,不是一般的贵!

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(图片来源:Ins@Blackfirerestaurantcanberra) 

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Zeus Street Greek

地址:s7/21 Genge St, Canberra ACT 2601

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(图片来源:Ins@bethanygracelarsen)

小编当初看到这家店的时候,

就被蓝白配色吸引了!

真的很美很INS很适合拍照呀~

其实它就是传说中的网红店,味道也非常不错!

看着照片是不是非常有食欲呢?

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(图片来源:Ins@becesque)

建议大家选择鸡肉配饼,

因为其他的肉比如羊肉,

就没有那么多汁,

吃起来就会非常、非常、非常干……

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(图片来源:Ins@simplyemmalouise)

在众多的地中海餐厅中,

这家餐厅显得非常便宜,人均25刀左右。

路过CITY的时候去试试吧~

4

堪培拉意大利菜系

意大利是一个兼具美食与艺术的国度,

意大利餐厅也是非常讲究品味的吃货们,

心中的圣地之一!

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堪培拉有非常多的意大利餐馆,

(其实澳洲各个城市真的有非常多的意大利餐厅,

不太清楚为什么。)

不管是哪家都非常的地道,

同样比正常的中餐都要贵上一些。

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好一些的意大利餐厅,

大多数都在Kingston和Manuka附近,

价格当然也基本上都是40刀每人。

小编在这里给大家推荐这家Kingston湖边的~

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Molto Italian

地址:Unit 155, 43 Eastlake parade, Kingston

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(图片来源:Ins@molto_italian)

Molto的老板感觉像是西班牙人,

因为非常非常的热情,还很帅!

有一种欢乐颂里的小包总的感觉…

Molto还有很多网红美食,

比如这份把cheese当碗用的意面~~

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(图片来源:Ins@molto_italian)

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Belluci’s Manuka

地址:Franklin St & Furneaux St, Griffith

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(图片来源:Ins@bellucismanuka)

这家菜真的不用多说,

真的随便点没有雷品!

晚上7点左右过去很大概率会人满为患,

大家一定要记得提前booking呀!

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入座后,服务员会抢着给你倒水,

上餐后Waiter还会问你要不要干酪和胡椒,

总之用餐全程,服务宾至如归!

不过贫穷如小编,吃不起也是真的哈哈哈~

5

堪培拉法餐

蜗牛、鹅肝、各式奶酪、

以及法国人视如珍宝的松露、

还有如同艺术品般的法式甜点,

都是法国国宝级的美食。

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(图片来源:Ins@hercanberra)

其实超精致的法餐,

在堪培拉也能吃到(除了鹅肝蜗牛以外)。

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Buvette Bistro & Wine Bar

18 National Circuit, Barton ACT 2600

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(图片来源:Ins@occo101)

这是一家非常漂亮的现代法国餐厅,

在南区的使馆附近,非常有名。

晚餐的最佳部分,

是他们在主菜之前供应的面包和黄油。

下午茶更是所有女生的最爱!

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生蚝非常新鲜,

配上冰镇的白葡萄酒,

真的太美妙了!!

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(图片来源:[email protected]

应时季而上的秋日新品,

都是非常健康的搭配,

这道慢烤羊排给很多顾客,

留下了深刻的味蕾记忆。

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(图片来源:Ins@hercanberra)

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Courgette Restaurant

54 Marcus Clarke Sr, Canberra ACT 2601

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(图片来源:Ins@Courgette Restaurant Canberra)

经常路过ANU Lena宿舍的你,

知不知道对面还隐藏着一家餐厅呢?

Courgette店面不大,装修很新。

不打听都没想到,

它已经在堪培拉开了很多年了。

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(图片来源:Ins@Simon_Oliver)

村里的小伙伴都自发认定这家是法餐,

确实从环境到食物都很精致~

几年来也从75刀一位涨价到了88刀一位,

不谈价格啦,来尝试一下,

真的还不错呀~❤️

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(图片来源:Ins@Courgette Restaurant Canberra)

Courgette的甜品是最有名的,

不单单美味还很精致, 

深受很多女生的喜爱!!

预订一下晚餐吧,

平凡生活里创造属于自己的浪漫。

6

堪培拉素食推荐

最后再来看看堪培拉的素食餐厅吧,

爱吃肉的朋友可能不知道,

用纯素食材做出来的味道真的也很好。

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小编推荐的堪培拉素食餐厅有:

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Au Lac Dickson Vegan Cuisine

4/35-39 Woolley St, Dickson ACT 2602

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(图片来源:Ins@plant_food_glenn)

餐厅用大豆或者其他蔬菜,

模拟肉的口感做出来的食物,

由此可以看出他们的厨师有多么的用心。

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Au Lac坐落于Dickson,经常人满为患。

大部分的菜都是亚洲的做法,人均30刀。

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Rubicon Restaurant

地址:6A Barker St, Griffith ACT 2603

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(图片来源:Ins@visitvanberra)

在Rubicon就餐的整个体验很完美,

Waiter在传菜的时候,

我们就能闻到特别香的味道。

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菜肴的介绍非常有吸引力,

精致的美食与宁静的环境,

与优质的服务相得益彰。

小编真的推荐大家去体验一下!

💕

写在最后:

其实来到堪培拉体验不同的美食,

体验不同的文化,

真的是非常美妙的体验。

这种独特性和包容性,

是堪培拉给所有到这里生活的人——

最珍贵的礼物。

堪培拉一定还有很多各色菜系的好餐厅,

如果有没有总结到的,

欢迎大家留言区安利给我们呀~~

We Love Canberra❤

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