惊! 华人在Costco买的知名品牌牛奶 回家加热后竟变成"豆腐脑"！（组图）

Costco一直以“后院粮仓”著称，是北美的第一超市。Costco也相当于“高品质，高性价比”的代名词。可是，一位华人朋友近日在Costco买到了变质的牛奶，让我们来看看是怎么一回事。

Natrel是以高质量的有机牛奶闻名的，价格也比一般的牛奶贵上不少。Natrel散养的加拿大奶牛不吃饲料不打激素，是世界上真正的无污染奶源，一直以来深受老百姓的喜爱，也是补钙神器。据华人朋友表示，她在Costco购买的Natrel牌有机牛奶严重变质，非常委屈。

华人朋友购买了含有2%脂肪的纯牛奶，4L装，适合人口多的家庭。Natrel的有机牛奶奶香十足，微微加热以后更加香气扑鼻，这个华人朋友就倒了一锅奶后热了热。

本以为会喝上温热的牛奶，没想到倒是做了一锅“豆腐花”来。

锅里的牛奶呈絮状物，就像打散了的豆腐花一样，华人朋友还以为自己加热过头了，赶紧又倒了一锅重新加热。

可是，依旧是豆腐花的样子！！

这位华人朋友表示，自己看着这牛奶是在保质期内才买的，而且买回家就喝了，不存在存放不当或者过期牛奶一说。

食品专家说：“牛奶加热后出现絮状物，有2种原因：

其一，牛奶中存在的某些蛋白酶改变了牛奶中蛋白质的结构，从而破坏了牛奶的稳定性，在加热过程中产生变性和凝结。这样的牛奶虽然没过保质期，但也不建议饮用。

第二，牛奶中残留的微生物增殖导致牛奶的酸度发生变化，进一步破坏了牛奶的稳定性，从而出现絮状物。总之，加热后结块的牛奶不建议饮用。”

不管怎么说，这个牛奶是不能再喝了。变质的牛奶喝下去，轻则拉稀，重则消化道炎症，可得当心啊！

这个华人朋友可以拿着发票去Costco退货，而且Natrel作为供应商应该注意自己的产品质量。

可是，Costco也不是第一次让顾客买到变质的食物了。Costco自家牌子Kirkland也出现过发霉食物，被网友买到后po在网上吐槽。

网友买到了一袋全麦饼干，可以发现饼干有绿色的霉菌，可是也是在保质期内的。

他觉得非常不可思议，因为Costco在咱们心中一直是质量很好的，怕网友不信，还晒出了Costco的发票。

如果Natrel牛奶变质是供应商不好，那么Kirkland是Costco自己的牌子，那是什么原因在三天之内染上霉菌的呢？

当然，也有家长在Costco给孩子买到了两侧都发霉的面包，孩子不注意还吃了下去。让人心里胃里都十分膈应。

除了面包饼干这些，连水果也没能遭受幸免，。不少网友吐槽Costco的水果都不新鲜，蔬菜包也是。

让人觉得就是白白扔钱给Costco。还有人买到了长毛的草莓，一下就没有了食欲。

哎，就像上面某位网友说的，不管华人超市还是西人超市，挑东西要睁大眼睛看看，实在不行还能去退货理赔！

不知道读者们有没有遇上Costco卖的变质或者发霉食品，可以在留言里说说哦！