澳洲名厨拖欠员工$780万工资，遭食客联合抵制！名下餐馆用餐高峰期无人光顾（组图）

【今日澳洲7月25日讯】在热爱美食的墨尔本，食客们可以因为咖啡不够热或者不够浓，这样简单的事情而拒绝光顾一家餐厅。这是合理的竞争，但是现实往往确实很残酷。

声名狼藉的餐馆老板George Calombaris发现，由他盗窃员工工资引发的餐饮抵制活动愈演愈烈。

George Calombaris盗窃员工工资，食客们联合抵制（图源：《每日邮报》）

2017年有消息称，他的拖欠餐厅员工工资达260万澳元，这让餐厅的许多常客感到失望。

但Calombaris很快公开承认了错误，并向公众保证，一切都会得到纠正。

然而上周，餐厅被曝拖欠全部员工薪资——高达780万澳元。

在一项由公平劳动监察员执行的法庭承诺中，这家明星厨师酒店集团将被迫向所有在工资问题上受到影响的现任和前任员工补发工资。

该公司还被处以20万澳元的罚款，然而民众严厉谴责这一处罚不够严厉。

George Calombaris的餐厅这些年起起落落。

George Calombaris（图源：《每日邮报》）

和许多名厨一样，Calombaris的餐厅成了名厨粉丝们的必去之地——他们中的许多人需要攒下一年的工资，才能在这种昂贵的餐厅用餐。

但是，如果说Calombaris在最初的工资盗窃报道后还能继续营业，那么他在一场足球比赛中与一位评论家的口角则彻底将自己推入了火坑。

George Calombaris在2017年A联赛决赛上对一名十几岁的足球迷进行了猛烈抨击（图源：《每日邮报》）

在悉尼举行的2017年A联赛决赛上，Calombaris一拳打在了一名19岁的男子身上，当时他被形容为“大脑冻结”。

Calombaris表示，他在事件播出后的两天内失去了两个关键的大使职位代言，其中包括与Bulla Dairy达成的25万澳元的协议，以及来自汽车集团ULR的每年近50万澳元的投资。

本周，他失去了与西澳旅游局的一笔利润丰厚的交易，因为该公司的前雇员要求他辞去主厨一职。

周二，Calombaris位于CBD的餐馆原本应该挤满食客，但是，中午午餐高峰期间，他的店几乎无人光顾。情况是否会好转，谁也说不准。

按照本周的情况来看，这位大厨面临着严峻的形势。

尽管社交媒体上充斥着抵制Calombaris餐馆的呼吁，但那些因Calombaris工资盗窃的受害者仍然希望Calombaris不会破产。

一位餐厅工作人员表示，工人们已经承受了痛苦，如果Calombaris破产导致我们遭受更多的折磨，那将是一个耻辱。

（实习：Violette）