中国又一地区紧急通知：暂停进口！钟南山：中俄有计划共同开展疫苗临床试验（视频/组图）

16日下午，广州冷链行业协会已发布紧急通知：暂停进口来自疫区的冷冻肉制品和水产品。

对所有接触冷冻肉食、水产品的从业人员马上进行新冠病毒核酸检测并坚持做到每周一次。

据@中国广州发布 今天（16日）下午15时许消息：

广州冷链行业协会已发布紧急通知，要求协会全体冷链企业，必须严格按照广东省市场监督管理局《关于加强冷藏冷冻食品质量安全监督管理的通知》的要求，严格落实冷藏冷冻食品安全主体责任，严格落实进货查验和记录制度，切实加强冷藏冷冻食品生产经营过程管理，暂停进口来自疫区的冷冻肉制品和水产品。

对所有接触冷冻肉食、水产品的从业人员马上进行新冠病毒核酸检测并坚持做到每周一次。

据不完全统计，自7月以来，国内至少已有9地10起食品外包装新冠病毒检测呈阳性事件，均与进口冷冻生鲜相关。

■ 7月3日，福建厦门，厄瓜多尔生产的冻南美白虾两个外包装检测出新冠病毒。

■ 7月3日，辽宁大连，厄瓜多尔生产的冻南美白虾三个外包装检测出新冠病毒。

■ 7月14日，江西萍乡，厄瓜多尔进口冻南美白虾集装箱内壁和外包装检测出新冠病毒。

■ 7月14日，重庆沙坪坝区，厄瓜多尔进口冻南美白虾外包装检测出新冠病毒。

■ 7月16日，云南，冻南美白虾包装箱外表面样本检测出新冠病毒。

■ 7月23日，辽宁大连，凯洋海鲜的冷库食品、加工车间、宿舍、食堂等食品和环境的多份样本检测出新冠病毒。

■ 8月11日，山东烟台，进口冷冻海鲜产品外包装样本检测出新冠病毒。

■ 8月12日，深圳龙岗，发现从巴西进口的冻鸡翅表面样品新冠病毒核酸检测结果呈阳性。

■ 8月12日，安徽芜湖，1家餐饮店进口的厄瓜多尔冻虾外包装样本检测出新冠病毒。

■ 8月13日，陕西西安，方欣冷冻副食品批发市场，厄瓜多尔冷冻生南美白虾外包装部分样本新冠病毒核酸检测结果阳性。

另据此前报道，14日，广东卫健委发布通报，陆丰市南塘镇发现1例新冠肺炎确诊病例。患者为深圳市罗湖区水贝盒马鲜生超市酸奶销售员，居住在龙岗区布吉润祥家园。

目前，广东已对全省36家盒马鲜生门店，包括12家关联的仓库和加工企业，共计48家单位开展排查。除深圳盒马鲜生水贝店的两个人原样本为阳性外，其余（人员、产品及环境样本）均为阴性。

另据广东省疾控中心主任邓惠鸿今天表示，近日世界卫生组织通报，目前还没有证据表明新冠病毒通过食品传染，即使这种病毒确实存在于食物中，也可以通过烹饪杀灭病毒。

邓惠鸿呼吁，为了健康安全，建议市民还是要采取防护措施来进一步降低风险。

在选购进口冷冻食品的时候，要带好一次性手套，尽量避免用手直接接触；

在处理进口冷冻食品的时候，也要带好一次性手套；

在加工食品前要认真清洗，在清洗的过程中防止水花飞溅；

食物一定要煮熟煮透，在烹饪食用的过程中，要把生的食物和熟的食物分开，烹饪加工完毕以后，要把灶台台面、容器、厨具等清洗干净；

在处理食物的过程中，不要用不干净的手去触碰自己的嘴巴、眼睛和鼻子；处理完毕以后，要把手洗干净。

“采取以上防范措施，我们完全可以放心享用这些进口冷冻食品。”邓惠鸿说。

钟南山：广东陆丰此次疫情不会大规模扩散

此次疫情到底是人传人，还是由于接触污染的食品传播？对于广东陆丰出现疫情，钟南山日前作出最新判断。

16日，钟南山院士接受采访时表示，广东对疫情处置反应迅速，目前已对疫情相关地区开展了大规模筛查。他总体判断，陆丰此次疫情不会大规模扩散，大家无须恐慌。

钟南山称对于本地病例，要搞清楚三个问题：

源头是谁，要辨别来源，查出是输入性病例还是本地产生的；

有谁接触过，对此要进行追踪；

范围多大，要在相关区域进行广泛筛查。

钟南山称，只有做到这几条，才有可能在最短的时间里控制病情。他分析，此次疫情与盒马鲜生的市场有关系，但到底是人传的，还是由于接触污染的食品传播，目前还不明确。“这次疫情也提醒大家，新冠肺炎疫情基本没停过。从疫情发现到现在，全国多地都陆续发现患者。其中疫情处置的关键，就是当地的政府和大家的共同努力。”

钟南山表示，因接触食物传染到人的几率可能会有，但并不是最主要的，大家不用恐慌。此外，钟南山还给出两点建议：

首先，少去疫情发生风险较高的地区；

其次，对于进口食品，食用之前洗干净，烹饪要煮熟。

钟南山：中俄有计划共同开展疫苗临床试验

“我们有计划准备和俄罗斯共同开展疫苗临床研究。”

国家卫健委高级别专家组组长、全国新型冠状病毒感染肺炎疫情联防联控工作机制科研攻关专家组组长、中国工程院院士钟南山在中俄合作新冠疫情防控学术交流会议开幕式上透露。

图片来源 / 图虫创意

16日，主题为“聚焦COVID-19防控，深化中俄抗疫合作”的中俄合作新冠疫情防控学术交流会议在广东药科大学大学城校园国际会议中心主会场召开，旨在助推中俄抗疫合作实现新进展。

钟南山，中俄医科大学联盟中方主席、中国工程院杨宝峰院士，中俄医科大学联盟俄方主席、俄罗斯莫斯科第一国立医科大学校长、俄罗斯科学院彼得•格雷鲍其卡院士作为大会名誉主席到会指导并作主旨报告。

应重视接触污染冰冻食物后患病的病例

钟南山的报告题目是《新冠肺炎重症预警 预防及治疗》。

他表示，对于重症病人而言，新冠病毒有四种“攻击方式”：

一是直接损伤细胞，

二是损伤血管，

三是损伤内皮细胞和导致血栓炎症，

四是导致免疫系统异常。

他介绍了预警重症的两个方法，一是通过高风险因子预测重症患者，二是CT影像进行预测。

他表示，新冠肺炎重症患者的病死率在全国范围是1.4%-4.5%，远高于其他疾病。

此外，通过AI技术，可以提升医生预测和诊断的准确性。

近期在北京、广东等地发现接触污染冰冻食物后患病的病例。钟南山认为，病毒污染食物之后，人又从食物中感染到病毒，这点值得重视。

在治疗方面，皮质激素地塞米松对病人有一定效果，但需要机械通气和吸氧的配合。康复期的血浆有没有用呢？

钟南山表示，在达到一定条件下，康复期血浆是有效的，但对于垂危病人没有太大效果。新冠肺炎是一种广泛累及全身血管的疾病，我们需要重视抗凝治疗，凡是有高凝倾向的病人，抗凝治疗非常重要。

在报告中，钟南山向中俄专家介绍了中医药对抗新冠病毒的效果。

“在预防轻症转重症方面，中药对抗炎症的效果很好。”

中医药对新冠肺炎总有效率达90%以上

“我们疫苗的研发进展很快。”杨宝峰介绍，中国的疫苗研发团队一直保持和国际上的联系，俄罗斯的疫苗研发值得中国专家团队学习和借鉴，而中国的药物研究和防控理念也会及时传给俄罗斯，这也体现了中国医科大学联盟为两国人民所作的贡献。

同时，杨宝峰表示，各个国家的学者，在疾病的共同防治、治疗以及药物的研发上，都会共同讨论、取长补短。

而中国的疫苗是否也会很快在市面上推出呢？

杨宝峰认为，中国目前的患者数量很少，整个疫情控制得比较好。在患者多的时候，再用疫苗效果会更好。

对于食用冷冻食品出现病毒感染的情况，中国工程院院士李校堃认为不必恐慌，主要防范措施是增加冷冻食品加工过程中的管理和控制，在运输过程中增加监控，特别是上市前对产品进行适当的检测监控。

那么是不是应该尽量把食物煮熟再吃呢？

李校堃认为，病毒本身是蛋白质，煮熟的话能够使其丧失活性。他建议在疫情期间尽量把食物煮熟再吃。

广东药科大学校长郭姣介绍：

据统计，全国新冠肺炎确诊病例中有91.5%的病人使用了中医药，总有效率达到90%以上。

“中医药的广泛参与彰显了中国防治传染病的特色优势，特别是广东充分发挥中医药大省优势，推动中西医协同应对疫情，高效开展中医药科研攻关与成果推广。”

郭姣介绍，广东药科大学团队发现了中药复方中能够和新冠病毒关键蛋白酶结合的潜在药物成分，并对已有二型糖尿病的新冠肺炎患者改善血糖控制与改善预后研究的相关成果，发表在《细胞•代谢》杂志。表明中西医协同可为全球防治传染病贡献中国智慧、中国方案。

为中俄疫情防控搭建国际合作平台

此次会议由教育部国际合作与交流司委托，广东药科大学主办，中俄医科大学联盟支持。

中俄医科大学联盟由中俄两国110所高水平医科大学组成，是中俄两国大学间成立的规模最大、参与院校最为广泛的合作联盟。疫情暴发后，中俄医科大学联盟迅即应对，为两国间的物资援助和经验交流提供了途径。

当前，全球新冠疫情防控形势仍然紧张，中俄双方秉持人类命运共同体理念，携手应对疫情，成为全球抗疫合作中的典范。会议将围绕新冠病毒溯源、传播途径、发病机制，治疗药物及疫苗研发、医疗防护物资生产与研发、中西医结合诊疗方案及防控策略等方面开展深入研讨，进一步强化中俄新冠疫情防控国际交流与合作，寻找更加科学有效的疫情防控措施，推动早日结束新冠肺炎在全球大流行的局面，呵护人类健康。此次会议成果将纳入2020年9月中俄总理定期会晤，并作为《中俄合作抗疫报告》广东省行动重要内容呈送教育部。

今年4月以来，俄罗斯等欧亚国家疫情传播形势严峻，在教育部国际合作与交流司的指导下，广东药科大学充分发挥学科专业优势，搭建专门的新冠肺炎疫情防控咨询国际医学平台，组织抗疫经验丰富的专家学者，通过热线咨询、宣教资料发放等方式，为俄罗斯等欧亚国家的中国留学人员提供专业防控意见建议，并克服种种困难，为俄罗斯合作院校及在俄中国留学生捐赠抗疫物资，受到教育部国际合作与交流司、中国驻俄罗斯大使馆、莫斯科国立谢东诺夫第一医科大学、中国留俄学生总会等高度肯定。