新州必吃的100家宝藏餐厅出炉，每一个都好吃到怀疑人生！（组图）

澳洲美食千千万，你没去过的占一半！

为了让大家吃到那些绝佳的美食，今天，澳媒就翻遍了新州的大街小巷，找到了2023年新州20个类别的最佳美食！

从馅饼、披萨到牛排、寿司...在每个类别里又分别推荐了5个餐厅的菜肴，并标注清楚了地址、网址，吃货们快去打卡，开启胡吃海喝的一天吧~

Banh Mi（越式法包）

Hong Ha

地址：1151 Botany Rd, Mascot

菜肴：Banh Mi

地区：悉尼

Hong Ha的招牌Banh Mi已经有 30 年历史了！新鲜烘烤的法式长棍面包在配上嘎吱脆的脆皮烤五花肉，一口下去，那叫一个香酥脆嫩~

Marrickville Pork Roll

地址：23Marrickville Pork Roll6 Illawarra Rd, Marrickville; 7 Loftus Lane, Sydney16 Steam Mill La, Haymarket

网址：instagram.com/marrickville.porkroll

菜肴：Banh Mi

地区：Sydney

Marrickville Pork Roll非常受欢迎，它家在松脆的法式长棍面包上加入了肉酱和蛋黄酱、烤猪肉、胡萝卜和萝卜丝，吃起来脆香脆香的~

The Big Banh Mi

地址：1/122 Hunter St, Newcastle

网址：instagram.com/thebigbanhmi

菜肴：Banh Mi

地区：Newcastle

松脆的五花肉、腌制的新鲜蔬菜、蛋黄酱和辣椒搭配脆法棍面包，既传统又独特。

Top Ryde Baker’s House

地址：Top Ryde City Shopping Centre, Cnr Devlin St and Blaxland Rd, Ryde

网址：instagram.com/toprydebakershouse

菜肴：Banh Mi

地区：Sydney

猪肉是按需切割的，确保每一口都有多汁美味的肉。

生洋葱的辛辣味被甜蜜焦糖化的洋葱取代，而脆炸的葱头则增添了另一层酥脆感。总之非常好吃~

Viet Hoa Hot Bread

地址：107 John St, Cabramatta

菜肴：Banh Mi

地区：Sydney

这里的特色是用传统馅料，如cha lua香肠和切丝猪皮填充“热面包”，确保人们吃到最香最可口的越式法包。

Burgers（汉堡）

Burger Head

地址：17/98 Allen Pl, Penrith 1427 Botany Rd, Botany

网址：theburgerhead.com.au

菜肴：Burgers

地区：Sydney

软面包，酸酸的Burger Head酱，美式奶酪，它家的牛肉堡美味极了！

Dulcie’s Cottage

地址：60 Main St, Merimbula

网址：dulcies.com.au

菜肴：Burgers

地区：South Coast

汉堡饼在一辆天蓝色的房车里翻煎，然后端到阳光普照的野餐桌上，搭配着手工啤酒和咸味玛格丽特，每一口都让人觉得幸福感十足！

His Boy Elroy

地址：Keira St, Wollongong

网址：hisboyelroy.com.au

菜肴：Burgers

地区：Illawarra

松软的牛奶面包里堆满了丰富的配料：牛肉、炸鸡、知识、生菜...看一眼就让人口水直流！

Mary’s

地址：6 Mary St, Newtown7 Macquarie Pl, SydneyErrol Flynn Blvd, Moore Park250 Old Northern Rd, Castle Hill

网址：marys.wtf

菜肴：Burgers

地区：Sydney

多汁的牛肉饼、Big Mac风格的微酸汉堡，让这里的汉堡充满独特的魅力。

Paul’s Famous Hamburgers

地址：12 Princes Hwy, Sylvania

网址：paulsfamoushamburgers.com.auu

菜肴：Burgers

地区：Sydney

这里是正宗的老派澳洲汉堡，在The Works这款巨无霸汉堡里，堆满了牛肉、生菜、番茄、奶酪、培根、菠萝和煎蛋，甜菜根，让人口口留香~

Croissants

（牛角包）

Black Cockatoo Bakery

地址：1 Staples Cres, Lawson165 Katoomba St, Katoomba

网址：blackcockatoobakery.com.au

菜肴：Croissants

地区：Blue Mountains

经典牛角面包还有两次烘烤的杏仁版本和各种口味的咸味款式。澳大利亚著名厨师Matt Moran称其为澳洲最好的牛角面包。

Harvest Newrybar

地址：18–22 Old Pacific Hwy, Newrybar

网址：harvest.com.au

菜肴：Croissants

地区：Northern Rivers

这是一家兼具熟食店和餐厅功能的地方，拥有120年历史的木火炉，每天早晨都会制作出富有黄油香气的糕点。

层层叠叠的经典牛角面包深受大家喜爱，外皮酥脆，内部柔软如梦。

Peach & Wolf Bakery

地址：28/87 Ocean Pde, Coffs Harbour

网址：peachandwolf.com

菜肴：Croissants

地区：North Coast

由Wholegrain Milling面粉、Big Little Dairy牛奶和Pepe Saya酸奶油制成的手工长时间发酵的牛角面包本身就是一道杰作。

Lode Pies & Pastries

地址：487 Crown St, Surry HillsShop CQT.05B, 33 Pitt St, Sydney

网址：lodepies.com

菜肴：Croissants

地区：Sydney

柔软、丝滑的层次与时令水果凝胶、奶油和蛋奶冻相结合，这里的牛角面包非常值得一尝。

Lagom Bakery

地址：98 McDonald Pde, Burrill Lake

网址：lagombakery.com.au

菜肴：Croissants

地区：South Coast

焦糖丰富，内层柔软蓬松，即使是原味的牛角包都很好吃。

不过，当地人更多会选择蜂蜜杏仁、双层烤榛子牛角面包。

Doughnuts

（甜甜圈）

Cubby Bakehouse

地址：162 Chinderah Bay Dr, Chinderah

网址：cubbybakehouse.com

菜肴：Doughnuts

地区：Tweed

在众多奇特的甜甜圈中，这里的肉桂甜甜圈因其简单而脱颖而出。新鲜、美味的肉桂糖让它成为经典，无法被超越的。

Donut Papi

地址：139 Marrickville Rd, Marrickville

网址：donutpapi.com

菜肴：Doughnuts

地区：Sydney

无论你什么时候来，在这里都能品尝到最软、最蓬松、最松软的甜甜圈。而真正让Donut Papi与众不同的是它采用了亚洲风味的馅料和配料！

Espresso Boy Doughnuts

地址：68 Bridge Rd, Nowra

网址：instagram.com/espresso_boy_doughnuts

菜肴：Doughnuts

地区：South Coast

这里的甜甜圈非常棒！沾上焦糖或巧克力，注入香草豆腐奶油并撒上太妃糖碎屑，好吃极了！

这里还会定期推出的粘枣布丁或果圈等实验口味。

Doughheads

地址：17/204 Union St, The Junction, Newcastle

网址：doughheads.com.au

菜肴：Doughnuts

地区：Newcastle

焦糖布丁和甜甜圈这两种历史上最伟大的美食在Doughheads相遇。正是这个招牌美食赢得了所有人的心，让Doughheads在吃货心中占据了一席之地。

Berry Donut Van

地址：73 Queen St, Berry

网址：instagram.com/berrydonutvan

菜肴：Doughnuts

地区：South Coast

这些甜甜圈只有糖和肉桂，虽然很简单，但却真的很好吃！

Dumplings

（水饺）

Chinese Noodle Restaurant

地址：160 Thomas St, Haymarket

网址：chinesenoodlerestaurant.business.site

菜肴：Dumplings

地区：Sydney

这里的饺子无论是蒸的、煎的、还是带汤的，都个头大、分量足，物美价廉。

饺子采用质朴的中国北方风格，皮较厚，但馅料丰富！

New Shanghai

地址：273 Liverpool Rd, Ashfield

网址：newshanghai.com.au

菜肴：Dumplings

地区：Sydney

这家拥有悉尼最好的饺子！有猪肉和韭菜、鸡肉和芹菜等多种馅料，都是手工制作的。

Nanjing Dumpling

地址：6 Little Hay St, Haymarket

网址：instagram.com/nanjingdumpling

菜肴：Dumplings

地区：Sydney

在悉尼很难找到南京菜，这家便宜又开朗的餐馆非常值得一去。虽然盐水鸭是南京的招牌菜，但您也应该品尝一下他家的饺子，以及南京风味的小笼包。

外皮精致而脆嫩，内里包裹着多汁的馅料和鲜美的汤汁，非常好吃~

29 Nine 99 Dumplings

地址：28 Louee St, Rylestone

网址：facebook.com/29nine99yumcha

菜肴：Dumplings

地区：Central Tablelands

菜单上有30种手工饺子，数量惊人，味道也都很好吃。喜欢吃饺子的人，一定要去尝尝！

Queen Chow

地址：167 Enmore Rd, Enmore

网址：merivale.com/venues/queenchow

菜肴：Dumplings

地区：Sydney

这里是广式饺子！不仅有塞满了大虾的虾饺，还有鲜味十足的野生蘑菇饺子、手工折叠的玉色海鲜包和精致的鸡肉烧麦。

Fish and Chips

（炸鱼薯条）

Charcoal Fish

地址：670 New South Head Rd, Rose Bay

网址：charcoalfish.com

菜肴：Fish and Chips

地区：Sydney

这里只有被炸的金黄的鱼排，薯条是鳕鱼卷，盐和醋配上带皮的鱼肉和薯条非常美味，还有自制的塔塔酱。

Woy Woy Fishermen's Wharf

地址：The Boulevarde, Woy Woy

网址：woywoyfishermenswharf.com.au

菜肴：Fish and Chips

地区：Central Coast

这里有中央海岸最美味的炸鱼和薯条，每个吃货都应该来尝尝它家新鲜的炸鱼和热腾腾的薯条。

Scottie's

地址：36 Scott St, Newcastle East

网址：scottiesne.au

菜肴：Fish and Chips

地区：Newcastle

这里的鱼和薯条深受人们的喜爱，非常值得一尝。

Pelican Rocks Cafe

地址：117 Greenwell Point Rd, Greenwell Point

网址：pelicanrockscafe.com.au

菜肴：Fish and Chips

地区：Shoalhaven

这里的炸鲽鱼和咸味脆薯条曾荣获多项奖项，吃过的人都觉得“入股不亏”！

The Fish Shop

地址：107 Princes Hwy, Burrill Lake

网址：instagram.com/thefishshopburrilllake

菜肴：Fish and Chips

地区：South Coast

炸的金黄的鲽鱼或鳊鱼，以及厚切的薯条，都值得品尝。

Fried Chicken

（炸鸡）

Belle’s Hot Chicken

地址：5/33 Barangaroo Ave, Barangaroo 50 Bridge Street Sydney CBD (Entry from 9 Young Street) 85 Hall St, Bondi Beach

网址：belleshotchicken.com

菜肴：Fried Chicken

地区：Sydney

这里的炸鸡在新州是独树一帜！当一层辣椒干燥调味料的厚重涂层破裂，露出多汁蒸汽的鸡肉，人们就被这款炸鸡的香味包裹住了！

浅尝一口，就能让人欲罢不能！

Butter

地址：6 Hunt St, Surry Hills

网址：buttersydney.com.au

菜肴：Fried Chicken

地区：Sydney

一种甜而烟熏的辣椒和孜然调味料，为其标志性的橙色脆皮鸡提供不同的口感。

Chicko’s

地址：49 Princes Hwy, Figtree

网址：chickos.com.au

菜肴：Fried Chicken

地区：Illawarra

调味过的炸鸡皮特别好吃，你会想把它剥下来，一条一条地吃。

Mary's

地址：6 Mary St, Newtown7 Macquarie Pl, SydneyErrol Flynn Blvd, Moore Park250 Old Northern Rd, Castle Hill

网址：marys.wtf

菜肴：Fried Chicken

地区：Sydney

鸡翅、鸡腿和大腿肉都用酪乳、辣酱和枫糖浆混合腌制，口感格外美味。皮肤又脆又脆，好吃到让人想哭。

Newy Fried Chicken

地址：139 Maitland Rd, Islington

网址：newyfriedchicken.com

菜肴：Fried Chicken

地区：Newcastle

将鸡在酪乳中腌制24小时，然后撒上两层面粉，然后油炸至金黄，真的是口口留香。

它的招牌酱汁有四种辣度，大家可以根据自己需求选择。

Ice Cream

（冰淇淋）

Frankie’s

地址：8/8 Fletcher St, Byron Bay

网址：frankiesgelato.com

菜肴：Ice Cream

地区：Northern Rivers

这里提供的甜点都不含添加剂或色素！经典口味如榛子巧克力搭配着更具北部河流地区特色的冰淇淋，非常好吃！

Bellingen Gelato

地址：103 Hyde St, Bellingen

网址：bellingengelato.com.au

菜肴：Ice Cream

地区：Mid North Coast

采用该地区种植的新鲜时令食材制作出的冰淇淋，超级好吃！尤其是草莓和奶油冰淇凌~

Mapo

地址：123 King St, Newtown 64-66 Campbell Parade, Bondi Beach

网址：maponewtown.com

菜肴：Ice Cream

地区：Sydney

水果、糖、水，这就是Mapo的冰淇淋所包含的全部。

以牛奶为基础的冰淇淋则使用了诸如Pepe Saya黄油等成分，所以这种无防腐剂的冰淇淋很快就会融化，必须要快点吃才行~

Mr Goaty Gelato

网址：mrgoatygelato.com.au

菜肴：Ice Cream

地区：Central Coast

虽然它家现在不再使用山羊奶，而是牛奶，但冰淇淋比以往更加浓郁和美味。

Spilt Milk Bar

地址：45 Sale St, Orange 1/459 Peel St, North Tamworth

网址：spiltmilkbar.com

菜肴：Ice Cream

地区：New England

每天的冰淇淋都是新鲜制作的，这里的独特口味列表是受季节启发的（比如像奶酪和李子酱这样的组合）。

Kebabs

（烤串）

Cedar in Katoomba

地址：129B Katoomba St, Katoomba

网址：facebook.com/cedarkat

菜肴：Kebabs

地区：Blue Mountains

素食烤肉串？这就是这里的特色。这家受欢迎的烤肉店专门制作植物性的鹰嘴豆球和扁豆烤肉串，里面填满了素食沙拉和酱料，卷在脆皮中，非常好吃。

Jimmy’s Falafel

地址：330D George St, Sydney CBD

网址：merivale.com/venues/jimmys-falafel

菜肴：Kebabs

地区：Sydney

一个满是芝麻的外壳里面有鹰嘴豆泥和香草，以及肉串和大蒜酱...超级好吃！

Ericyes Restaurant

地址：409 Cleveland St, Surry Hills

网址：erciyesrestaurant.com.au

菜肴：Kebabs

地区：Sydney

这里被香料、各种调味料腌制过的肉非常美味！

Gyradiko

地址：307 Forest Rd, Bexley

网址：instagram.com/gyradikobexley

菜肴：Kebabs

地区：Sydney

在这里，您可以品尝到希腊之外最好的gyros。

多汁的猪肉从烤肉架上切成薄片，夹在软软的饼中，再加上番茄、tzatziki和薯条，做成超大的gyros锥形饼。每一口都超满足！

Brothers Kebabs

地址：315 Princes Hwy, Banksia

网址：instagram.com/brotherskebabs

菜肴：Kebabs

地区：Sydney

这家老式烤肉店坚持经典，从早到晚都有旋转的鸡肉、羊肉和牛肉塔烤得滋滋作响。

脆皮沙拉卷深受欢迎，里面包裹着多汁的羊肉、卷心菜和洋葱，把人香迷糊了~

Laksa（叻沙）

Ho Jiak

地址：125 York St, Sydney 92 Hay St, Haymarket 436 Victoria Ave, Chatswood 11 The Boulevarde, Strathfield

网址：hojiak.com.au

菜肴：Laksa

地区：Sydney

这里有教科书般的叻沙叻沙底料、理想的鸡蛋和粉丝比例，以及大虾和海南鸡等优质食材，让人分分钟爱上它家的菜品。

Happy Chef

地址：Sussex Centre Food Court, 401 Sussex St, Haymarket

网址：facebook.com/happychefsussex

菜肴：Laksa

地区：Sydney

这里提供20多种备受喜爱的叻沙，把海鲜馄饨、牛肚、牛肉，泡在略带甜味、辛辣的肉汤中，配上鸡蛋或米粉，超级好吃！

Laksa King

地址：37-39 Erskine St, Sydney CBD

网址：facebook.com/LaksaKingSydney

菜肴：Laksa

地区：Sydney

用15种香草和香料制成”的优质肉汤让人一口就爱上，无数人吃过一次之后，就成了这家店的忠实粉丝。

Malay Chinese

地址：Shop CQT06/33 Pitt St, Sydney

网址：malaychinese.com.au

菜肴：Laksa

地区：Sydney

这里没有多余的食材：肥美的大虾或嫩嫩的鸡腿，一团米粉和豆芽，以及浸透着深汤的豆腐脑，好吃到让人流连忘返。

Temasek Restaurant

地址：71 George St, Parramatta

网址：temasekrestaurant.com

菜肴：Laksa

地区：Sydney

这里是浓浓的新加坡风味叻沙，辛辣的肉汤是用椰子奶油制成的，汤汁浓郁，味道鲜美。

Pasta（意大利面）

Bar Que Sera

地址：61 First Ave, Sawtell

网址：bar-que-sera.com

菜肴：Pasta

地区：North Coast

采用时令食材做搭配，从当地蘑菇或虎虾到浓郁的羊肉酱，美味极了！

No 35 Kitchen & Bar

地址：35 Tweed Coast Rd, Cabarita Beach

网址：number35.com.au

菜肴：Pasta

地区：Tweed

丝滑丰富的酱汁与手工意大利面混合在一起，超级好吃！

香浓的香蒜沙司和慢煮的肉酱是主菜，此外还有轮换的特色菜，供大家品尝。

Osteria Fiume=

地址：58-60 Hyde St, Bellingen

网址：osteriafiume.com.au

菜肴：Pasta

地区：Mid North Coast

里面充满了令人垂涎欲滴的酱汁，巧妙地结合了当季最好的农产品，好吃有健康！

Bastardo

地址：50 Holt St, Surry Hills

网址：https://www.porteno.com.au/bastardo-surryhills

菜肴：Pasta

地区：Sydney

棕色黄油玉米意大利面非常美味，一直都是人们无限点单的菜肴！

Totti’s

地址：283 Bondi Rd, Bondi 197 Evans St, Rozelle

网址：merivale.com/venues/tottis

菜肴：Pasta

地区：Sydney

意大利面是手工制作的，且每份意大利面都经过精心搭配，从红烧肉和辣椒到 vongole和bottarga，应有尽有。

Pho（越南粉）

Pho Tau Bay

地址：12/117 Hill St, Cabramatta

网址：facebook.com/PhoTauBay.AU

菜肴：Pho

地区：Sydney

浓浓的牛肉汤和丝滑的米粉，总是让人排队疯抢！

Pho Moi

地址：1/39–43 Waratah St, Katoomba

网址：phomoivietnameseeatery.simplesite.com

菜肴：Pho

地区：Blue Mountains

16小时慢煮的草本牛肉高汤是Pho Moi汤的秘诀，且每天仅供应限量的越南粉！绝对是新州最值得品尝的美食之一！

Pho An Restaurant

地址：27 Greenfield Pde, Bankstown

网址：anrestaurant.com.au

菜肴：Pho

地区：Sydney

热气腾腾的汤汁和丝滑的米粉，超级好吃！配有牛排片、牛筋、牛肚、鸡内脏和血冻等配菜，一碗粉的份量超级足。

An Chut Chut

地址：87A Crown St, Wollongong

网址：facebook.com/eatalittle

菜肴：Pho

地区：Illawarra

里面有耐嚼的米粉、罗勒枝、嫩牛肉片等配菜，整个粉的汤底很微妙，味道也很微妙。

2 Foodies

地址：348 Elizabeth Dr, Mt Pritchard

网址：instagram.com/2foodies_

菜肴：Pho

地区：Sydney

汤由骨头、生姜、洋葱和大蒜低火慢炖熬制而成，汤的颜色和浓郁度都得到了体现。

牛肉是半生的，可以选择添加牛胸肉和肉丸。

Pies（派）

A.P Bakery

地址：80 Commonwealth St, Surry Hills

网址：apbakery.com.au

菜肴：Pies

地区：Sydney

它家的牛胸肉派超级好吃！鲜嫩的肉、浓郁的汁液、胡椒和烟熏的味道，以及用有机黄油和单粒小麦制成的皮，难怪一口就爱上。

Hayden’s Pies

地址：2/166 Princes Hwy, Ulladulla

网址：haydenspies.com.au

菜肴：Pies

地区：South Coast

切碎牛肉配上辛辣的泰式咖喱，然后再将所有馅都包裹在由Pepe Saya黄油和 Manildra面粉制成的酥皮中，味道美极了！

Keith

地址：132 Murwillumbah Rd, Murwillumbah

网址：instagram.com/keith.murwillumbah

菜肴：Pies

地区：North Coast

在其烘焙食品中搭配了丰富的厚实馅料，人们可以在这里品尝到更多传统风味。

The Pie Mechanic

地址：66 Bridge St, Uralla

网址：instagram.com/thepiemechanic

菜肴：Pies

地区：Northern Tablelands

人们可以吃到各种馅料，比如：猪肉、松露、鼠尾草和蜂蜜等馅料；羊肉、甜菜根，配上啤酒和山羊奶酪；搭配浓郁黑酱的嫩熏牛胸肉；搭配奶油龙蒿的散养鸡肉。

Wardell Pies

地址：42 Richmond St, Wardell

网址：instagram.com/wardellpieshop

菜肴：Pies

地区：Northern Rivers

这里不乏优质的馅饼，既有甜味也有咸味，味道都很好！

Pizza（披萨）

Franco Pizza Bar

地址：1/382–384 Lawrence Hargrave Dr, Thirroul

网址：francopizza.com.au

菜肴：Pizza

地区：Wollongong

披萨饼是由72小时发酵过的面团制成，上面撒有西葫芦花，多次刷上蘸酱，让这款披萨好吃到舔手指头。

Ciao, Mate

地址：33 Byron St, Bangalow

网址：ciaomate.com.au

菜肴：Pizza

地区：Northern Rivers

柴火披萨的配料始终如一，大家可以去尝一下土豆、帕尔马干酪和凤尾鱼的搭配。

Signor Vertelli    

地址：5/110 Marsh St, Armidale

网址：signorvertelli.com

菜肴：Pizza

地区：Armidale

由缓慢发酵的面团制成的轻薄酥脆的披萨饼配上土豆、fior di latte、烟熏斯卡莫扎、迷迭香和海盐，真的超级好吃！

Bella Brutta

地址：135 King St, Newtown

网址：bellabrutta.com.au

菜肴：Pizza

地区：Sydney

由澳大利亚全麦和意大利面粉制成的面团经过长时间发酵，呈现出酸味，制作成披萨饼后，很有嚼劲。

各种辣椒、柠檬汁和蒜油、意大利辣香肠、茴香籽等食材统统撒上，人们就能吃到一份很有特色、味道一绝的披萨了！

Tropicana Social Club

地址：61 Trafalgar Ave, Woy Woy

网址：tropicanasocialclub.com

菜肴：Pizza

地区：Central Coast

缓慢发酵的披萨饼配上肉末、奶酪、芥末、洋葱和泡菜，或者是托尼意大利辣香肠，淋上辣椒蜂蜜...好吃极了！

Ramen

（日本拉面）

Chaco Ramen

地址：238 Crown St, Darlinghurst 11 O'Brien St, Bondi Beach

网址：chacoramen.com.au

菜肴：Ramen

地区：Sydney

酱油和鱼盐配上鸡骨和海鲜，辅以辣椒香菜和番茄汤等，再加上有弹性的自制面条，是它家的招牌！

Ryo's Noodles

地址：125 Falcon St, Crows Nest

网址：instagram.com/ryosnoodles_

菜肴：Ramen

地区：Sydney

将猪骨煮了15个小时，制成浓郁、油腻的肉汤，然后加入有弹性的自制面条和配料，超级好吃！

Manpuku

地址：482 Anzac Parade, Kingsford> 226 Victoria Ave, Chatswood

网址：ramenmanpuku.com

菜肴：Ramen

地区：Sydney

猪骨酱油配有优质干面、粗波浪状的沾面，以及招牌味噌猪肉和鸡肉汤，绝了！

Gumshara

地址：9 Kimber Ln, Haymarket

网址：https://gumshara.com/

菜肴：Ramen

地区：Sydney

猪骨汤由小火慢炖制成的，然后将浓郁的凝胶状肉汤，配上弹性面条、叉烧猪肉或排骨，超级好吃！

RaRa Ramen

地址：Shop1/162- 164 Barker St, Randwick>

网址：rararamen.com.au

菜肴：Ramen

地区：Sydney

RaRa 的招牌菜是猪骨汤，搭配细而紧实的面条，每一口都让人觉得满足！

Sandwiches

（三明治）

Kosta’s Takeaway

地址：412 W Botany St, Rockdale Shop CQT.05A, 33 Pitt St, Sydney

网址：kostastakeaway.com

菜肴：Sandwiches

地区：Sydney

里面塞满了肉和格拉维埃拉奶酪，含有优质的希腊风味原料，炸鸡排酥脆可口！

Livemore Deli

地址：10/5 Snapper Dr, Lennox Head

网址：instagram.com/livemoredeli

菜肴：Sandwiches

地区：North Coast

三明治里堆满了柔软的粉色意式香肠，以及紫罗兰酱、搅打乳清干酪、卡皮科洛奶酪和脆脆的坚果。

Self Raised

地址：45 Jubilee Ave, Carlton

网址：selfraised.com.au

菜肴：Sandwiches

地区：Sydney

三明治很大，每一半都露出颜色鲜艳的熟肉、奶酪和新鲜沙拉蔬菜。

Delly's Really Good Sandwiches

地址：4/41 Wason Street, Milton

网址：https://www.instagram.com/dellysmilton/

菜肴：Sandwiches

地区：South Coast

从泡椒到烤肉汁，一切都是自制的。自制的、热牛肉卷、熟香肠，都超级好吃！

Baker Bleu

地址：2 Guilfoyle Ave, Double Bay

网址：bakerbleu.com.au

菜肴：Sandwiches

地区：Sydney

把鸡肉放在酸面团上、熏牛肉放在耐嚼的黑麦上、烟熏的蔬菜堆在坚果小麦上...因为独特的搭配，让它家的三明治备受欢迎。

Steaks（牛排）

Graze at The Willow Tree Inn

地址：18 New England Hwy, Willow Tree

网址：grazewillowtree.com.au

菜肴：Steaks

地区：New England

牛肉来自Colly Creek养牛场，有七种切法可供选择，最受欢迎的是带骨肋眼牛排。

Eltham Hotel

地址：441 Eltham Rd, Eltham

网址：elthampub.com.au

菜肴：Steaks

地区：North Coast

久经考验的草饲黑安格斯牛肉搭配厚实的薯条，再配上味道丰富的酱汁，让人愿意“不远千里”驱车前来品尝。

Firedoor

地址：23/33 Mary St, Surry Hills

网址：firedoor.com.au

菜肴：Steaks

地区：Sydney

来自Rangers Valley、David Blackmore或CopperTree Farms等地的优质牛肉经过长达300天的干式熟成，然后在由葡萄藤或废弃酒桶提供的定制烤架上进行烘烤，味道一绝！

Bull & Bell Steakhouse

地址：201–207 Banna Ave, Griffith

网址：bullnbell.com.au

菜肴：teaks

地区：Riverina

菜单列出了五家当地牛肉生产商，供人挑选，大家可以在这里吃到最优质的牛肉！

Bistecca

地址：3 Dalley St, Sydney

网址：bistecca.com.au

菜肴：Steaks

地区：Sydney

采用来自Riverina地区的谷饲黑安格斯牛肉，每块牛排都散发出微妙的烟熏味，只需要撒上盐，牛肉都十分好吃！

Sushi（寿司）

Kame House

地址：729 Pacific Hwy, Gordon

网址：kamehouse.com.au

菜肴：Sushi

地区：Sydney

寿司套餐由生鱼片拼凑而成，以棋盘形式放在略带醋味的米饭上。其中包括脂肪鲑鱼、丝质扇贝或黄油海胆等。喜欢海鲜寿司的人一定要来品尝！

Sushi Oe

地址：476 Miller St, Cammeray

网址：instagram.com/sushiooe

菜肴：Sushi

地区：Sydney

精致的30道菜是主厨精心搭配的，其中包括刚刚煮熟的大虾、脂肪含量很高的toro，以及烟熏油润的鳗鱼。

South Sailor

地址：216–218 Lawrence Hargrave Dr, Thirroul

网址：southsailor.com.au

菜肴：Sushi

地区：Wollongong

12块生鱼片拼盘，或者选择其中一份招牌卷，都是很不错的选择。其中包括扇贝和天妇罗对虾，或者阿布里双鲑鱼和avo。

Sashimi Shinsengumi

地址：5/7-11 Clarke St, Crows Nest

网址：Sashimi-shinsengumi.business.site

菜肴：Sushi

地区：Sydney

寿司大师松Shinji Matsui在精心挑选原料和精心切片后，大家就可以吃到最新鲜的海鲜寿司。

Federal Doma Caf

地址：3/6 Albert St, Federal

网址：instagram.com/federal_doma_cafe

菜肴：Sushi

地区：Northern Rivers

手工制作的面包卷和特色寿司非常值得品尝，上面配有扇贝、鲑鱼、鲷鱼等。

Tacos

（墨西哥夹饼）

Nativo

地址：Shop 6/45–55 Harris St, Pyrmont

网址：nativomexican.com.au

菜肴：Tacos

菜肴：Sydney

这家的墨西哥卷饼融合了澳大利亚元素，其中包括炸玉米饼和小吃。

Birria牛肉是人们的最爱，它包含了12小时慢煮的牛胸肉、融化的瓦哈卡奶酪和 kunzea salsa verde的风味。

La Casita

地址：5/3 Fawcett St, Brunswick Heads

网址：lacasita.com.au

菜肴：Tacos

地区：Far North Coast

慢烤羊肉炸玉米饼是不容错过的美食，搭配自制高汤，令人垂涎欲滴。

Lolita's Mexican Cantina

地址：1 Barclay Dr, Casuarina

网址：lolitascantina.com.au

菜肴：Tacos

地区：Far North Coast

炸玉米饼包括用三种辣椒炖制的猪肉、菠萝和羊肉，巨巨巨好吃！

Rico’s Tacos

地址：305 Cleveland St, Redfern

网址：ricostacos.com.au

菜肴：Tacos

地区：Sydney

它家自制的玉米饼，里面充满了多汁的烤猪肉、烟熏牛肉和巴巴卡豆，再配上梅斯卡尔酒、龙舌兰酒、啤酒等，让味蕾“愉快的跳舞”。

Smoking Gringos

地址：2/1 Muru Wy, Blacktown

网址：instagram.com/smokinggringos

菜肴：Tacos

地区：Sydney

将牛肉塞进炸玉米饼中，上面撒上奶酪，然后用牛油烧烤，形成软壳和硬壳的完美结合，真的好吃极了！

Vanilla Slice

（香草切片蛋糕）

Sunday Sustainable Bakery

地址：101 Jonson St, Byron Bay 20 Bayshore drive, Byron Bay

网址：sundaysustainablebakery.com

菜肴：Vanilla Slice

地区：Northern Rivers

奶油香草蛋奶冻与层层酥皮糕点相邻，搭配起来并不甜腻。它的份量也很大，当下午茶非常合适。

Racine Bakery

地址：166B Summer St, Orange

网址：racinerestaurant.com.au/sourdough-bakery

菜肴：Vanilla Slice

地区：Central West

它家香草片因其奶油、蛋奶冻馅料和全黄油酥皮赢得了无数追随者。

Gumnut Patisserie

地址：Shop 7, Grand Arcade, Bong Bong Street, Bowral Cnr Cavendish and Dalton Streets, Mittagong Shop 1, Post Office Corner, Hume Highway, Berrima

网址：gumnutpatisserie.com.au

菜肴：Vanilla Slice

地区：Southern Highlands

一层层丝滑的奶油堆放在自制的黄油酥皮糕点之间，上面撒上白色软糖糖霜，上面点缀着漂亮的巧克力花纹...超级好吃~

Burnt Honey Bakery

地址：298 The Entrance Road, Long Jetty Shop 1, 224 Del Monte Place, Copacabana

网址：burnthoneybakery.com.au

菜肴：Vanilla Slice

地区：Central Coast

浓郁的蛋奶冻上面覆盖着一层香甜、轻盈的香草鲜奶油，中间夹着斯佩尔特小麦黄油酥皮就是它家香草切片蛋糕的特色。

Good Ways Deli

地址：Shop 1/20 Cooper St, Redfern 81 Buckland St, Alexandria

网址：goodwaysdeli.com.au

菜肴：Vanilla Slice

地区：Sydney

厚厚的长方形不稳定的蛋奶冻上覆盖着破碎的糕点和百香果釉，任何甜品爱好者都拒绝不了它家的这款香草切片蛋糕。