维州迎接“蘑菇季”！卫生厅警告：剧毒蘑菇别乱采，误食恐致命（图）

《先驱太阳报》4月5日报道，剧毒蘑菇在维州的数量正在逐渐增多，包括与超市里的蘑菇几乎无法区分的剧毒“死帽菇”（death cap）。

维州的卫生厅在周五警告，秋季是毒蘑菇的生长季节，采摘野生蘑菇的人面临严重疾病甚至死亡的风险。

这个警告是在去年在Leongatha的三人，因食用了一道含有死帽菇的菜肴丧生后发出的。

事后，烹饪这道菜的厨师被控了谋杀罪。

周五的警告由代理首席卫生官员Evelyn Wong发出，她表示无论如何处理，这些蘑菇都无法变得安全可食，烹饪、剥皮或烘干它们都不能消除里面的毒素。

（图片来源：《先驱太阳报》）

她还指出：“家里并没有可靠途径可以区分哪些蘑菇是安全可食的，哪些是有毒的。”

“只有从超市、菜市场或其他可靠来源购买的蘑菇才是安全可食的。”

她警告，死帽菇极度有毒，即使是一个也足以让一个成年人丧命。

其症状包括剧烈的胃痛、恶心、呕吐和腹泻，但人们即使在这些症状消退后，也可能因为严重的肝损伤而死亡。

她指出，黄斑菇（yellow-staining mushroom）是导致大多数维州蘑菇中毒事件的元凶，它可以引发恶心、胃抽搐、腹泻和呕吐。

她强调：“如果人们怀疑自己误食了有毒蘑菇，应立即前往急诊室。”

“同时，他们应该带上剩余的蘑菇，以便于医生识别。”

“通常情况下，治疗越早开始，效果越好，不要等到出现症状时才就医。”

她建议，有宠物的人应该在宠物有机会吃到它们之前，就应该带着手套从花园里清除所有的蘑菇。

“与猫相比，狗更有可能误食蘑菇。”

（Joan）