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华人把卡拉OK带进新西兰,一下解决几十年生计!关门后意想不到的事情发生了…(组图)

14天前 来源: 发现新西兰 原文链接 评论0条

本周末,在新西兰北岛北帕,剧院将上演一部以当地中餐馆China Inn(中华客栈)为原型的舞台剧。

China Inn的老板是新西兰华人Danny Yeung,这里曾是当地最受欢迎的餐厅和卡拉OK夜店,有近40年历史。

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当年,这是当地最潮的场所,一代又一代的人在这里留下回忆。

在2021年China Inn闭店后,当地人找到了新的方法来纪念它。

01

华人餐馆故事被搬上舞台

“新西兰的每个小镇都有一个中国餐馆。”新西兰北帕女演员Kate Louise Elliott如是说。

她是数千名光顾北帕China Inn的当地人之一,无数次在里面放声高歌。

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China Inn不仅供应美味的中餐,老板Danny Yeung还为当地引进了第一台卡拉OK机。

Danny Yeung热情好客的个性和卡拉OK让餐馆成为了当地标志。

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尽管China Inn在3年前闭店,但过去的美好时光激励了Elliott。

她联系了现年78岁的老板Yeung,提出了想要创作一个剧本的想法。

“Yeung很慷慨,也对剧本很关心,能得到他的认可真的太好了。

“他是当地的名人,最善良的人,超级真诚。他总是开到很晚,他很关心大家。”

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Elliott记得3年前,China Inn要出售时的场景。

“当时,闭店的消息出来时,社交媒体上有帖子说,建议全镇的人一起买下China Inn,让它继续存在下去。”

02

引进卡拉OK成当地网红店

China Inn在北帕的故事始于1984年1月。

当时,Danny Yeung从香港汇丰银行辞职,选择了新西兰北帕作为落脚点。

他看中了一家当时还是民用建筑的街边房,就准备开一个店谋生:

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后来,这个China Inn在当地站住了脚而且挺有名气。

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之后,Yeung把卡拉OK文化引进北帕,这是北帕第一个有卡拉OK的餐厅。

“我们搬进来的时候,当地还没有卡拉OK这种东西。”

很快卡拉OK的受欢迎程度就超过了餐厅原有的现场音乐表演。

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1997年,Yeung彻底抛弃了现场音乐表演,并重新装修了餐厅,在大厅里建了一个中国当时很常见的卡拉OK舞台。

这是China Inn在八九十年代营业的情景,按照当时的标准还是很不错的。

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在这个城市里,来吃饭或唱歌的人络绎不绝,Yeung在当地很有名气。

Yeung一家人也完全融入了当地的社会,连餐厅的员工们都在这里工作了很长时间。

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大家就像一家人一样,这不是空话:其中真的有人跟Yeung的家人结了婚。

因为热情好客的个性,Yeung两次获得Manawatu Hospitality Awards的年度人物奖。

他经常在酒吧后面工作到很晚,或者在深夜向顾客派发棒棒糖。

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他说,这些年他很少唱歌,但喜欢听别人唱歌。“大家都很开心。”

很多经典歌曲在这里都颇受欢迎,例如Hotel California和The Gambler。而过去几年里,Wagon Wheel在年轻群体里的点唱率也很高。

一家店经营这么长时间屹立不倒有什么秘诀?

Yeung说,“我总是把来这里的客人当成朋友。”

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“我看着很多很多的男孩和女孩长大成人……我非常非常感谢北帕给我的所有支持。”

他的另一个秘诀是不要经常改来改去。

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他说,餐厅并不需要总是变化,很多主顾更喜欢熟悉的感觉。

比如他一次装修的卡拉OK台每晚在努力工作,30多年过去了,鸡肉腰果菜和其他客人喜爱的菜品也没变。

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在北帕,保持旧有的风格似乎很受欢迎,这里的饭菜保持不变,装饰也足够用几十年。

03

一个时代结束了

但一切美好的事物都会有结束。

几年前,Yeung想要改变一下生活方式,跟妻子去四处旅行,拜访一下分散在世界各地的亲朋好友们。

“我已经在这里工作得太久了……是时候离开了。”他说。

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Danny Yeung的退休让很多当地人感到难过。

这条消息在当地和社交媒体上引起很大的反应。餐厅的广告视频在Facebook上得到了3万个点击和数千条回复。

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“Danny就是China Inn,没有了他,这里再也不会跟从前一样了。”

“如果这里的卡拉OK停掉了我会很伤心。对我这样的普通人来说,如果没有卡拉OK的话,我永远不会有机会站在聚光灯下。”

新西兰知名毛利喜剧演员和网红William Waiirua在社交媒体发文表达对China Inn的不舍:

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“我在这里度过无数的夜晚,品尝了美味的中餐……我很感谢Yueng和所有员工,我不会忘记那些微笑,那些拥抱……零食和巧克力,谢谢你们。”

他用毛利的传统贴面礼仪表达了对Yueng的尊重和友谊。

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“再也找不到一个像China Inn的地方,一个像Yeung那样的老板……在我心里,这里永远有一席之地。”

大家都遗憾地感到,一个时代结束了。

04

华人餐馆的故事仍在继续

China Inn关闭了,但Kate Louise Elliott感到自己有义务写出这里的故事。

得知这一消息的Yeung十分支持,甚至提供了原餐厅的标志性纪念品,作为布景设计的一部分。

历时大概一年,她以China Inn为原型创作了舞台剧Last Song(《最后一首歌》)。

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剧情围绕着China Inn出售的前一夜,这里的人们会如何应对,Wagon Wheel还会被唱起吗?

本周末开始,此剧将在北帕Centrepoint剧院上演,持续4周。

这是北帕居民写给China Inn和这里欢快K歌时光的情歌。

关键词: 华人卡拉OK生计
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