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追问EDITION,一个奢华生活方式酒店品牌如何拥抱青春期?

2024-09-01 来源: 搜狐时尚 原文链接 评论0条

前不久,上海第二家EDITION酒店正式定名为上海浦西艾迪逊酒店。这就意味着,目前全球共有3座城市拥有2家EDITION分号,中国上海之外,其他两座城市分别是美国纽约和日本东京。EDITION酒店(中文名,艾迪逊酒店),是隶属于万豪国际集团的奢华生活方式酒店品牌。诞生于2008年,目前在全球共有20家已开业酒店,这个品牌将会如何拥抱自己的“青春期”?

01

因为W,

所以EDITION?

关于EDITION品牌的起源,有个故事总是会被提及——因为W,所以EDITON?

1998年,W酒店由喜达屋酒店集团正式推出,成为当时众多国际酒店集团中的第一个奢华时尚生活方式品牌酒店,“时尚”、“社交”、“设计”和“夜店”这些标签让W区别于当时的一众酒店。

即便从今天回望最初的W酒店的品牌首店——已被出售并换牌成Maxwell的前曼哈顿W酒店,依旧前卫。关于这场酒店的开业,前喜达屋的全球公关总监 K.C. Kavanagh 回忆道,“像是一场高级设计商店的开幕式或是时装周的某一个晚上。”

▣时代广场艾迪逊酒店 酒吧

实际上,W酒店的创建是极具冒险精神的。

曾有媒体报道,有工作人员透露,之所以W酒店要叫W,原因之一是万一这项目失败了,还能把酒店做回同为喜达屋旗下的品牌“Westin”酒店。

当然,这种说法并未得到官方认证,但不难看出集团同样认为W酒店的定位和风格是一次大胆的冒险。

经过了几年的发展,W酒店向行业证实了独到定位的市场引力。进入2000年以后,多个酒店集团相继推出了生活方式酒店品牌。

2004年洲际酒店集团推出了英迪格(Indigo),2007年万豪国际集团推出了EDITION,凯悦酒店集团推出了安达仕。

有报道称,时任万豪国际集团CEO的Bill Marriott,人称小万豪先生,选择在这时候主动出击,联动了有着“精品酒店之父”之称的Ian Schrager,共同推出了EDITION酒店品牌。2007年,品牌推出之初,双方计划未来10年开设100家EDITION酒店。

事实上,倘若没有2008年那场全球金融危机,这个目标或许是可以实现的,因为当年已经有10个EDITION酒店项目正在运作中,最终存活的只有2家酒店。

2010年,夏威夷EDITION正式开业,遗憾的是这家酒店不到1年的时间就以惨败收场。

不止于此,2011年开业的The Istanbul Edition也遭遇了撤牌。所以,现在一般将2013年开业的伦敦EDITION酒店视为品牌首店。

▣原夏威夷火奴鲁鲁EDITION,现The Modern Honolulu

之所以叫做EDITON,据媒体报道该品牌名是由Ian Schrager及其团队起的,英文原意是书的“版本”。

据说,EDITION希望的是每家酒店都是不同的版本,在继承品牌DNA的同时,却又不失个性。而且,在EDITION的logo中那个歪的“O”也象征着一本倒下的书,是一种趣味的体现。

不过,关于“因为W,所以EDITION?”的故事,有一个happy ending。

2016年,万豪国际集团宣布完成对喜达屋酒店与度假酒店国际集团的并购。

至此,W酒店也正式加入万豪,与EDITION共同构筑奢华生活方式酒店品牌的新版图,与奢华精选、丽思卡尔顿、瑞吉以及JW万豪一同壮大奢华品牌队列。

▣万豪国际集团品牌矩阵(点击查看大图)

02

EDITION的东方故事

和谐的冲突美

▣ 三亚艾迪逊酒店 日落仪式

2016年秋天,三亚艾迪逊酒店正式开业,这不仅是品牌的中国首店,同样是亚洲首店,也是当时全球的第4家品牌分号。

2018年,上海艾迪逊酒店正式开业,这是中国市场的第2家分号,同样是全球第7家。如今,上海浦西艾迪逊酒店也已经正式官宣,并将于2026年正式开业。

至此,艾迪逊的东方故事已经讲述了8年。正如品牌进入中国市场之初所言,“和谐的冲突美”成了故事的主旋律。

*

和谐

艾迪逊品牌力求每一家都独一无二,反映当地的社会文化和自然环境。置身东方,自然要与东方文化元素和谐共生。

——设计语言和谐

在三亚艾迪逊酒店,酒店设计受到了来自大海以及海南岛黎族村庄的启发,同时不乏东方文化元素的呈现,比如以柚木装饰的一系列现代风格的矩形亭子,酒店入口处的竹子装饰,风吹竹动,颇具禅意。

在上海艾迪逊酒店,酒店公共空间设计向建筑本身的厚重历史底蕴致敬,同时与其进行了“软设计”层面如音乐的设计融合。

比如,在上海艾迪逊酒店的中餐厅粤味,伴随地道广东味道的是有年代感的迪斯科舞曲,而不是常见的文化图腾。

▣上海艾迪逊酒店 餐厅©小红书 NIKO吴简直

而这,主要是因为Ian Schrager有着自己的设计原则,在他看来,融入当地文化并不是要在表层做体现,而是精神上的共鸣。

所以,在中国市场上目前已开业的两家艾迪逊酒店的空间设计中,处处可见中国元素与品牌设计之间的巧妙融合。

——居停体验和谐

“社交”是艾迪逊品牌的重要标签。进入中国市场之后,艾迪逊一边通过打造不同的餐饮及酒吧空间,延续社交的底色。

同时,结合中国消费市场的“出片社交需求”,对设施及体验做了进一步的提升。

尤其是三亚艾迪逊酒店在开业之后的几年时间中,投入数千万资金陆续升级了星合生活美学社区、艺术画廊、艾迪逊海滩俱乐部和室外大型旋转楼梯等众多设施及体验。

同时,三亚艾迪逊酒店还是第一个在酒店中玩无人机的品牌,例如在七夕情人节可以用无人机求爱等。

▣ 三亚艾迪逊酒店星合•生活美学社区 旋转楼梯 ©万社设计

*

冲突

与所有国际生活方式酒店品牌一样,艾迪逊也不可避免地遇上了文化差异之间带来的冲突。其中最突出的莫过于对客房空间美感的理解冲突。

对于艾迪逊酒店的客房,一些消费者在社交平台上给到的评价是“有时四季,有时全季”。

因为艾迪逊的客房倡导的是“简约精致美学”——单洗手台、房型面积不大、木饰面装饰上除了摄影作品再无其他、纯白色的沙发。

对于喜欢这类风格的人来说,这种简约细腻的风格,即使没有一个细节透露“奢华”,却又将品味与高级呈现得恰到好处。

▣上海艾迪逊酒店 客房©小红书 NIKO吴简直

但是,坦白说,这样的风格在“图片社交时代”并不占优势。而且一些“简约风格”甚至会影响到用户体验。

之前有消费者在三亚艾迪逊酒店入住之后,对洗手池的摆放表示很不能理解。为了台面的极简,酒店方在洗手台只放置了洗手液、镜子以及香皂和牙具。

但是,漱口杯和纸巾盒都放在了洗手台的下方,消费者需要弯腰才能取到,并不方便。

▣ 三亚艾迪逊客房卫生间

03

一个奢华生活方式酒店

品牌如何拥抱青春期?

放眼周围,国内外的奢华及高端生活方式酒店品牌竞争也进入了新阶段。自2007年诞生至今,艾迪逊酒店品牌目前已发展了17年,步入了自己的“青春期”。

一个奢华生活方式酒店品牌需要直面哪些竞争,然后持续优化自身,最终顺利步入更稳定的成熟期?

如何打造更令人印象深刻的生活方式?

近几年以来,生活方式酒店市场玩家越来越多,而且实力也越来越强。

以不断通过买买买来扩充生活方式酒店品牌阵容的凯悦酒店集团为例,近期又收购了两个精品酒店及生活方式酒店集团,分别是标准国际集团和德国品牌me and all hotels。

而且,近几年部分生活方式鲜明的酒店品牌在进入中国市场之后,得到的市场反馈与预期有一定差距。

毋庸置疑,这些品牌在进入中国市场之前都会做市场调研。但是,市场是实时变化的。

所以,留给艾迪逊酒店的问题就是,如何在保持现有品牌风格的前提下,不断优化“生活方式”,让消费者印象更为深刻,为品牌赢得更佳的市场口碑。

目前来看,艾迪逊通过与Le Labo合作品牌定制气味、因地量身定制的音乐播放列表、标志性的旋转楼梯以及很好兼顾了个性与口味的特色餐厅等,都令众多消费者为之赞叹不已。

但是,消费者的需求是会持续新增的,如何不断拿出更多新生活方式提案,是留给艾迪逊的“成长烦恼”之一。

▣上海艾迪逊酒店 洗护用品©小红书 NIKO吴简直

如何延续“奢侈品打造”的魔法效应

有行业观点认为,艾迪逊是以打造奢侈品的理念完成了自我包装。

以三亚艾迪逊酒店为例,自2020年开始与多家奢侈品牌合作,如Dior、Fendi、Burberry、Maison Margiela、Guerlain、Armani等,被行业描述为“艾迪逊现象”,其中法国奢侈品牌Dior与酒店连续多季深度合作。

双方的合作,是十分成功的。有媒体报道,之前每逢 Dior 在艾迪逊酒店举办活动的节点,就有消费者会专门为了“打卡”而去。

甚至有消费者在刚刚离开三亚艾迪逊酒店之后,得知Dior下个月又要来,就直接表示自己还会回来。

再加上万豪的背景,以及创始人的身份和产品及设计的加持,艾迪逊很好地维持住了自己的身价。

但是据《2024年全球奢侈品市场研究年中更新》显示,大多数地区的奢侈品消费在宏观经济下行压力的影响下增速放缓,中产阶层奢侈品消费意愿松动,开始讲究性价比。

面对这样的宏观市场变化,艾迪逊如何延续曾经的“奢侈品打造”的魔法效应,是一个待解之题。

▣万三亚艾迪逊酒店与Dior联动 ©小红书 Tina

无论品牌在哪个发展阶段,消费者对生活方式酒店品牌的期待都是一样的——常住常新,这也正是生活方式酒店的差异和优势所在。

步入青春期的艾迪逊酒店,将会带来怎样的新风尚,我们和新入场的生活方式酒店品牌玩家们一样充满好奇。

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文 | 孟默

插图丨头图©小红书 NIKO吴简直;©万豪国际集团

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