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集装箱内暗藏“黑暗厨房”!气味刺鼻,噪音扰民!澳女:吵到整夜失眠(组图)

2020-02-23 来源: TheAge 原文链接 评论8条

【今日澳洲2月23日讯】在墨尔本Brunswick地区的一条小路旁,高耸的栅栏后面,隐藏着一个改装后的集装箱,里面时不时的传来一阵嘈杂声,并飘出难闻的味道,当地居民介绍称,这里竟隐藏这一个只提供网上送餐的“黑暗厨房”。

据《时代报》报道,这家名叫Kitchaco,的“黑暗厨房”位于Brunswick区的Pitt St街,作坊内24小时不间断工作,为Uber Eats和Deliveroo这些网上外卖APP的用户烹饪食物,从汉堡包到炸肉排。

集装箱内暗藏“黑暗厨房”!气味刺鼻,噪音扰民!澳女:吵到整夜失眠(组图) - 1

图文无关(图片来源:网络)

在过去的一年里,许多外卖司机从这里把食物送到了许多客户手中,然而附近的居民却对这家自称为“多餐厅厨房配送解决方案”的厨房怨声载道。

当地居民表示,这个厨房很吵,经常传出难闻的气味,引来了大量送外卖的车辆堵塞交通,经常半夜还在营业。

然而他们的担忧却被当地议会忽视了,因为这家公司被归类为位于工业区的外卖食品公司,这意味着这家公司无需规划许可就可以经营。

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厨房所在工业区(图片来源:《时代报》)

当地居民曾对当地议会的许可提出了挑战,但被维州民事行政法庭(VCAT)否决。

在这条街生活了25年的居民Erica Plompen称,厨房运作的时候会有一股很重的油炸味,有时候则是一股很重的墨西哥风味。“这些味道会飘到衣服上,所以我再也不敢把衣服晒在外面了。”

除了难闻的气味,Plompen还表示,厨房的冰箱和油烟机会发出噪音,让人难以忍受。“这些声音不绝于耳,让人心烦意乱。”车道也经常被来取餐的外卖司机堵塞。

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当地居民和栅栏后的厨房(图片来源:《时代报》)

住在附近公寓楼里的住户 Niki Papadopoulos表示,厨房传来的噪音让她晚上失眠。她说到:“我买了最好的耳塞,就是在做核磁共振时用的那种,但无济于事。”

报道称,Kitchaco在Reservoir区还有一家分店,该公司为自己辩护称,厨房遵守了所有市政规划规定,也得到了维州民事行政法庭(VCAT)的支持。

公司老板Frank Rusitovski表示,厨房已经采取措施安抚附近居民,包括更换冰箱以减少噪音。

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图文无关(图片来源:网络)

他说到:“在我们看来,我们一直尝试着与当地居民紧密合作,来取悦他们,但他们似乎永远无法满足。”

Kitchaco计划在其他地区建立更多的“黑暗厨房”,它的营业时间在Uber Eats上标注为到晚上10点。

当地议会的一名发言人表示,在工业区运营“黑暗厨房”无需获得规划许可,“市议会在批准该建筑之前,已经考虑了周围居民的意见,并符合政府的规划要求。”

居民Plompen则表示,她对当地议会和VCAT的意见胜过这家“黑暗厨房”,“人们应该有权对隔壁发生的事情发表自己的意见”。

(实习:Alan)

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最新评论(8)
JoanneK
JoanneK 2020-02-23 回复
这样的厨房在悉尼是要拿许可的,看来VIC监管条例有空可钻。
sophieXWSY
sophieXWSY 2020-02-23 回复
黑暗料理,哈哈哈
小徐
小徐 2020-02-23 回复
国内也好多这样的,而且好多炸鸡店都是这样的
TodayG_D
TodayG_D 2020-02-23 回复
这样的店不敢点
suejane27
suejane27 2020-02-23 回复
这样的作坊卫生条件令人担忧啊


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