因辣椒太绿暂停生产!这款风靡全球的辣椒酱,澳洲超市已断货(组图)
想囤货也囤不了
如果你平时爱吃汇丰(Huy Fong)是拉差辣椒酱的话,你可能会发现,最近几个月,Coles和Woolworths的这种辣椒酱都已经没货了。
不过,这一次断货的原因很新奇,因为作为原材料的辣椒“太绿”了。
今年4月份,这款辣椒酱的生产商美国汇丰食品公司发布声明,称由于供货商的辣椒“太绿”,将暂停辣椒酱的生产。
“在重新评估我们的辣椒供应后,我们认为辣椒颜色太绿,不适合继续生产,因为它影响了产品的颜色。”
“虽然这不会影响酱汁的质量和风味,但我们很遗憾地通知您,我们决定停止生产,直到劳动节(美国九月第一个星期一)之后,也就是下一个辣椒季开始的时候。”
鉴于是拉差辣椒酱停产,超市原有的库存逐渐减少,最终导致了卖断货。
汇丰的蒜蓉辣椒酱和参巴辣椒酱也受到了影响。
Woolworths证实,已经好几个月没有进汇丰辣椒酱了。
在Woolworths和Coles的官网,汇丰所有的产品都显示缺货。
Woolworths 表示,顾客可以选择其他品牌的辣椒酱,比如Flying Goose、Trident和Tiao Hu。
然而,对于汇丰辣椒酱的忠实粉丝来说,其他品牌的辣椒酱完全不能作为替代选择。
一位网友表示:“我家里只剩下一两瓶汇丰是拉差辣椒酱了,急需补货。”
其实,这不是汇丰辣椒酱第一次出现生产问题了。
2022年,由于加州、新墨西哥州和墨西哥天气恶劣,导致辣椒短缺,汇丰暂停了是拉差辣椒酱和其他酱料的销售,一直到2023年7月才逐渐恢复。
汇丰食品由越南难民陈德(David Tran)于1980年在美国洛杉矶的唐人街创立。
公司生产的是拉差辣椒酱凭借其独特的风味和亲民的价格风靡全球,俘获了一众吃货的芳心。
2022年是拉差辣酱要停产时,就有很多澳洲人抢着去超市囤货。
不过这一次,想囤也没得囤了,只能等到9月份之后生产恢复了。